Молочный коктейль: пошагово с фото

15.05.2019

Молочный коктейль: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

У нас начинаются жаркие дни, и хочется прохладного коктейля. Простой в приготовлении, молочный коктейль готовится очень быстро, поэтому мы его очень любим и в жаркие дни часто готовим дома.
Секрет густой, устойчивой пенки, так знакомой нам с детства, прост. Молоко для коктейля должно быть очень холодным. Поэтому его надо слегка подморозить в морозильной камере до образования ледяной крошки. Жирность молока тоже имеет значение, лучше взять не менее 2,5% – 3,2%. Если молоко просто хорошо охлажденное, то пенка, конечно, тоже будет, но не такая устойчивая.
Мороженое лучше брать сливочное, молочное или пломбир. Я использую ванильное мороженое, так как его любят мои внуки. Сироп можно брать любой на ваш вкус (фруктовый, ягодный и т.д.). Концентрацию сиропов и насыщенность вкуса можно легко подстраивать под себя. Я использую сироп магазинный.

Чтобы приготовить молочный коктейль, вам понадобится:
Ингредиенты
  • молоко – 400 мл
  • сироп клубничный – 4 ст.л.
  • мороженое ванильное – 200 г

Время подготовки: 02мин.

Время приготовления: 02мин.

Общее время приготовления: 04мин.

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить молочный коктейль
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Молочный коктейль: пошаговый с фото - Шаг №1
Мороженое и молоко переложить в блендер.
Шаг № 2:
Молочный коктейль: пошаговый с фото - Шаг №2
Добавить сироп.
Шаг № 3:
Молочный коктейль: пошаговый с фото - Шаг №3
Взбивать на полной мощности 2 минуты до однородности.
Шаг № 4:
Молочный коктейль: пошаговый с фото - Шаг №4
Разлить готовый коктейль в бокалы и наслаждаться прекрасным вкусом.

Молочный коктейль: пошаговый с фото

Приятного аппетита!
Такой коктейль можно приготовить также с яблочным, абрикосовым или персиковым соком вместо сиропа. Если вы будете добавлять сок, то нужно брать 1 стакан.
Если у вас есть свой рецепт приготовления молочного коктейля, то поделитесь им в комментарии. Я буду очень благодарна!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Молочный коктейль
Страница 2 из 2 1 2
  1. Это очень вкусно!Делаю коктейль “Карамельный банан”:молоко,бананы,вареная сгущенка.Все взбить.Можно использовать замороженые бананы,будет еще вкуснее!

  2. Для жарких летних дней просто отличный десерт.

Страница 2 из 2 1 2

X