Необычный рулет с творогом и печеньем: пошагово с фото

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото
Этот рулет я попробовала на Новый Год у своей сестры, и мне тоже захотелось его приготовить.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 360 ккал / 100 г

Чтобы приготовить необычный рулет с творогом и печеньем, вам понадобится:
 
творог — 400 г
печенье Шахматное — 2 уп. (18 шт.)
масло сливочное — 50 г
шоколад — 200 г
какао — 2 ст.л.
сахар — 50 г

Как приготовить необычный рулет с творогом и печеньем.

 

Творог, сахар и мягкое сливочное масло взбить блендером до однородной массы.

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

Разделить массу на две равные части в одну добавить 50 г растопленного шоколада и какао, взбить блендером.

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

На фольгу выложить печенье в 3 ряда по 4 шт.

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

Распределить белую творожную массу по печенью.

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

Часть печенья (2 шт.) растереть в крошку и высыпать сверху творожной массы.

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

В середину выложить творожно-шоколадную массу.

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

Поднять крайние ряды печенья (можно с помощью фольги), формируя бортики, закрыть верх оставшимся печеньем.

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

С помощью фольги свернуть плотный брусок – и в холодильник на ночь.

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

Затем развернуть бумагу и сверху полить оставшимся растопленным шоколадом. Поставить в холодильник еще на 10 минут.
Необычный рулет готов!

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

Необычный рулет с творогом и печеньем: рецепт с пошаговым фото

Время охлаждения — 12 часов + 10 минут.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 12.01.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Необычный рулет с творогом и печеньем
Страница 2 из 2 1 2
  1. Мне рецепт понравился.Простой в приготовлении и не затратный.Надо и мне приготовить при случае.Забрала рецепт в КК.

  2. Очень красиво смотрится рулетик.

Страница 2 из 2 1 2

X