Так давно я не готовила оладьи, что у меня их уже начали просить. В доме была парочка небольших яблок, поэтому было решено готовить яблочные оладьи.
Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 150 ккал
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
сода – на кончике ножа
сахар – 1,5-2 ст.л.
корица – щепотка
масло сливочное – 50 г
кефир – 250 мл
яйцо – 1 шт.
яблоко – 2 шт.
масло растительное
Муку просеиваем в миску. Добавляем соду, разрыхлитель, сахар и корицу. Перемешиваем.
Добавляем растопленное масло, яйцо, кефир.
Перемешиваем.
У яблок удаляем сердцевину и при желании кожуру. Нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к тесту и перемешиваем.
Жарим оладьи на разогретом подсолнечном масле, на среднем огне, с двух сторон, до готовности.
Подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта и фото Анна
Рецепт опубликован 18.01.2016
Рецепт-участник кулинарной битвы № 63. Яблочные оладьи.
наверно ооооочень вкусно
сижу пью кофе с оладушками да же не ожидала, что получится так вкусно
я даже не могу рассказать про вкус, так как я не пробовала))
но дегустаторы оценили поэтому -рецепт здесь
аппетитные оладушки!
Всё никак не доберусь до этих оладьев. Надо-надо.
Очень вкусные оладушки. Иногда яблоки заменяю на груши.
Вкусно! Я всегда на терку натираю яблоки. Уже привыкла к такому варианту. Больше всего нравятся оладьи с яблоками сорта Белый налив. Они мягкие и ароматные.
С яблоками люблю готовить оладьи. Вкуснятина.