В рецепте использованы помидоры. Их можно брать любых размеров, у меня, например, были маленькие. Не выбирайте слишком мягкие томаты, во время извлечения мякоти они могут просто лопнуть.
Что касается самого блюда, то оно получается очень вкусным. Омлет великолепно гармонирует с помидорами, это было сказано и доказано уже не раз. Итак, приступим. Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал
Чтобы приготовить омлет в помидоре “Завтрак для любимого”, вам понадобятся:
яйцо куриное – 2 шт.
молоко – 30 мл
сыр твердый – 30 г
помидоры средние – 2-3 шт.
зелень и приправы на ваш выбор – небольшой пучок (у меня была петрушка, базилик и укроп)
соль и перец по вкусу
молоко – 30 мл
сыр твердый – 30 г
помидоры средние – 2-3 шт.
зелень и приправы на ваш выбор – небольшой пучок (у меня была петрушка, базилик и укроп)
соль и перец по вкусу
Как приготовить омлет в помидоре “Завтрак для любимого”:
1. Помидоры помыть, обсушить и срезать верхушки.
2. Аккуратно, при помощи чайной ложки, вынуть сердцевины.
3. Подготовленные помидоры натереть небольшим количеством растительного масла внутри и снаружи, чтобы не полопались.
4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Разбить яйца в мисочку. Туда же добавить молоко и тертый сыр. Посолить и поперчить по вкусу.
Хорошо перемешать.
6. Помидоры уложить в форму, в которой они будут запекаться, и разлить омлет по “формочкам”.
7. Выпекать в духовом шкафу при температуре 175 градусов около 30 минут.
8. Зелень мелко покрошить и украсить готовый омлет.
Подавать сразу же. 
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Отправка данных
Вкусный завтрак готовил только с перца, скоро свежие помидор пойдут вот и приготовлю.
Отличный завтрак,а я бы зелень добавила в смесь сыра молока и яйца а потом потом еще посыпала бы сверху.
Вот помидоры в омлете ела много раз, а омлет в помидорах ни разу!
Как красиво выглядит омлет,такая подача,и такой вкусный омлет,порадует любимого.
Прекрасный завтрак для любимого. Я готовлю чаще немного по другому на завтрак- это Яичница в помидоре с жареными грибами и луком. Готовлю в духовке или иногда запекаю в микроволновой печи.
Здесь на фото Яичница в помидоре с жареными грибами и луком приготовлена
в микроволновой печи.
Вкуснятина, очень люблю запеченые томаты.