Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал
Чтобы приготовить перепелиные яйца с панчеттой, вам понадобится:
панчетта – 1 ломтик
лук зеленый – 1 шт.
печенье – 24 шт.
сливки – 3 ст.л.
яйца перепелиные – 24 шт.
кервель зелень – 1 ст.л.
лук зеленый – 1 шт.
печенье – 24 шт.
сливки – 3 ст.л.
яйца перепелиные – 24 шт.
кервель зелень – 1 ст.л.
Как приготовить перепелиные яйца с панчеттой.
1. Разогреть духовку до 160°C.
2. На сковородке поджарьте мелкие кусочки панчетты. Жарьте 2 минут, помешивая. Туда же рубленный зеленый лук и жарить еще 30 сек.
3. Тесто-печенья разложите на противне. На каждую печеньку – немного панчетты, сливок, яйцо выпустить, посолить, поперчить. Запекайте 4-5 минут. Выкладывайте пирожки на тарелку. Посыпьте кервелем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото galinadarina
Рецепт опубликован 23.06.2015
Отправка данных
Вот, есть повод погуглить – что такое панчета))
здорово. Быстрый завтрак.
Я вот тоже не совсем разобралась, что представляет собой панчетта.По моему понятию перепелиные яйца выкладываются на печенье. А вот панчетта?
Панчетта – это итальянский бекон
Красивая закуска получается!
Стильная и оригинальная закуска. Вряд ли у нас можно найти панчетту, но вполне подойдёт обычный бекон или колбаса.