Кулинарный рецепт Салат из отварной трески «Спортивный».

рецепт салата из отварной трески
Требуется:
450 г трески, 2- 3 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, редис, 3 ст. л. растительного масла (лучше оливкового), 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. л. зелени петрушки, лавровый лист, соль, черный перец (горошком и молотый).

Способ приготовления.
Рыба варится в слегка подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем горошком. После того, как рыба остыла – удаляются кости и кожица, рыба выкладывается на блюдо. Вокруг рыбы укладываются порезанные кружочками редис и огурец. В качестве соуса используется смесь растительного масла, лимонного сока, черного молотого перца и соли. После этого салат посыпается мелко нарезанной зеленью петрушки.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат из отварной трески «Спортивный».
  1. изумительная рыбка спасибо за рецепт

  2. Я так толком и не поняла предоставленный рецепт. Написано одно, а предоставлено фото совсем другого. Где яйца, редис, огурец, зелень? Их не видно.

  3. Да без фотки плохо. На вкус то кто-нибудь пробовал или имеет опыт сего творения.

  4. Отварная рыба очень полезна и не только спортсменам.


X