Салат из отварной рыбы «Морской».

рецепт приготовления  Салат из отварной рыбы «Морской».Требуется:
350—450 г филе отварной рыбы, 2 вареные свеклы, 1- 2 яблока, 1-2 маринованных огурца, 1 головка репчатого лука, лимонный сок, майонез, 1 ч. л. готового тертого хрена, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень петрушки.

Способ приготовления.
Рыба отваривается, и из нее удаляются кости, после этого она нарезается небольшими кусочками. Нарезается репчатый лук как можно более тонкими полукольцами и взбрызгивается лимонным соком. Свекла, яблоко и огурец нарезаются маленькими кубиками. Все продукты соединяются, подсаливаются, добавляется молотый черный перец, перемешиваются с добавлением майонеза и хрена. В качестве украшения используется петрушка, как мелко нарезанная, так и веточками.


Комментарии и отзывы к рецепту Салат из отварной рыбы «Морской».
  1. Спасибо за рецепт я делал также, только немного другие пропорции.

  2. Легкий в приготовлении так что нужно попробовать.

  3. И мне такой салат понравился. В какой – то степени напоминает мне винегрет. А я бы вместо тертого хрена добавила соус. Он состоит в равных пропорциях из томатного сока, тертого хрена и тертой сырой свеклы. Как бы было вкусно! Я таким соусом пользуюсь в зимнее время года.

  4. Вот чего чего, а хрен на даче хорошо растет. Нашла ему применение)


X