Кулинарный рецепт Салат из овощей и ветчины «На здоровье».

Требуется:

рецепт приготовления Салат из овощей и ветчины «На здоровье»
250 г ветчины, по 100 г редиса, свежих огурцов, помидоров, сладкого болгарского перца, кресс-салата, салатная заправка, 50 – 60 г репчатого лука, 40 г маслин (без косточек), тмин, зелень, соль, сахар.

Способ приготовления.
Ветчина нарезается ломтиками, а остальные продукты нарезаются кружочками. Из маслин удаляются косточки. Все нарезанные продукты смешать между собой и выложить в салатник. В заправочный соус добавляется тмин. Заправочный соус подают либо отдельно, либо поливают салат сверху. В качестве украшения используются нарезанные колечками зеленый и красный перец и веточки зелени.

Заправка:
Смешать 2 ст. ложки лимонного сока, 2-3 ст. ложки растительного масла, тмин, соль, сахар и перец по вкусу.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Mariya

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат из овощей и ветчины «На здоровье».
  1. Рецепт быстрого приготовления. Из серии, когда гости на пороге. Приятно, вкусно и неожиданно. Ветчина очень дополняет такой салат.


X