Кулинарный рецепт Тушеная капуста с жаренным мясом

Тушеная капуста с жаренным мясом
Вкусный, полезный ужин.

 

 

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 355 ккал

Чтобы приготовить тушеную капусту с жаренным мясом, вам понадобится:
 
свинина – 0,5-0,7 кг
капуста белокочанная – 1 кг
лук репчатый – 4 шт.
морковь – 1 шт.
масло растительное – 4 ст.л.
перец черный молотый – по вкусу
перец черный горошком – по вкусу
соль – по вкусу
приправы – по вкусу

Как приготовить тушеную капусту с жаренным мясом.

 

Модель оборудования: Мультиварка Philips 3039 HD.

Капусту нашинковать соломкой, лук (2 шт.) полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
В чашу МВ налить растительное масло (2 ст.л.) положить капусту, лук, морковь, залить водой, чтобы чуть закрывало капусту.

Тушеная капуста с жаренным мясом

Посолить, поперчить, добавить перец горошком. Включить режим “РАГУ-ТУШЕНИЕ” на 1 час.

Тушеная капуста с жаренным мясом

Пока тушится капуста готовим мясо. Мясо нарезать произвольно, я нарезал крупно. Оставшийся лук полукольцами.
В сковороду налить растительное масло, которое осталось, положить лук, мясо. Жарить до готовности. За 5 минут до окончания мясо посолить, поперчить.
На тарелку положить тушеную капусту, мясо, украсить зеленым консервированным горошком.

Тушеная капуста с жаренным мясом

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Вадим
Рецепт опубликован 21.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Тушеная капуста с жаренным мясом
  1. Вадим! От души говорю, что нравится мне тушеная капуста с мясом.Особенно зимой, когда колем кабанчика. Своим шурпу варю, им нравится, а себе капусту тушу со свининой.Все дымком пахнет. Вкусно!

  2. очень вкусный ужин) люблю такое Delicious Approve

  3. Обычно начинаем так готовить осенью.

  4. Простой и вкусный рецептик, замечательная идея.


X