Кулинарный рецепт Вкусная шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками
Сегодня предлагаю вам отведать моей шарлотки с яблоками! Вкусная, воздушная – она подарит столько незабываемых минут, соберёт вокруг себя домочадцев!!!

Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 790 ккал

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками, вам понадобится:
яблоко – 5 шт.
сахар – 200 г
масло сливочное – 200 г
яйцо – 5 шт.
разрыхлитель – 2 ч.л.
сахар ванильный – 3 ч.л.
соль – щепотка
мука – 220 г

Как приготовить шарлотку с яблоками.

Для приготовления шарлотки нужна форма с высокими бортиками, так как шарлотка хорошо поднимается. Яблоки лучше брать твёрдых сортов, иначе мягкие превратятся в “кашу”.

1. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, ванильным сахаром и солью.

Шарлотка с яблоками

2. Размягчённое сливочное масло взбить миксером с сахаром до пышной пены. Добавить сразу все яйца и опять хорошо взбить.

Шарлотка с яблоками

3. Добавить муку и хорошо перемешать.

Шарлотка с яблоками 4. Духовку заранее разогреть до 180 градусов. Яблоки помыть, очистить и нарезать на дольки средней толщины. Добавить яблоки в тесто и осторожно перемешать, чтобы их не разломать. Выложить тесто в форму с пергаментом. Разровнять.

Шарлотка с яблоками 5. Выпекать при 180 градусах ровно час (следите по своей духовке).

Шарлотка с яблоками

Готовую шарлотку можно присыпать сахарной пудрой или смазать джемом. Я не стала её ничем поливать, она и так очень вкусная и слегка “влажная” получилась!

Шарлотка с яблоками

Приятного аппетита!!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 7.04.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Вкусная шарлотка с яблоками
  1. Я очень люблю шарлотку с яблоками, и мне так хочется что бы она была нежной и сочной.А у меня выходит сухой бисквит с яблоками.((( Но имея ваши фото и подробное описание, попробую еще раз.Спасибо)))))) Happy


X