Кулинарный рецепт Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью

Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью

Этот рецепт любит готовить моя свекровь, попробовав 1 раз, я решила приготовить его и моим детям.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 179 ккал

Чтобы приготовить яичницу-болтунью с сыром, чесноком и зеленью.
2 яйца
1 зубчик чеснока
колбасный сыр 60 грамм
зелень петрушки 40 грамм
масло подсолнечное 60 грамм
соль йодированная щепотка

Как приготовить яичницу-болтунью с сыром, чесноком и зеленью.

1. Ставим сковородку греться, наливаем масло.
2. Предварительно в тарелке взбиваем венчиком яйца, натертый на мелкой терке сыр и чеснок, солим. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки, перемешиваем все ложкой.
3. Полученную смесь выливаем на сковородку. Жарим минуты 7 на слабом огне.
4. Переворачиваем лопаткой яичницу-болтунью на другую сторону и оставляем минут на 5.
5. Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью готова, перекладываем ее на тарелку, выдавливаем формочкой 2 кружка.

Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Yulya
Рецепт опубликован 16.06.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Яичница-болтунья с сыром, чесноком и зеленью
  1. какие красивые кружочки. представляю, какой аппетитный аромат копченостей разнесся по кухне, когда была готова эта закуска.


X