Кулинарный рецепт Омлет с луком

Омлет с луком

Этот рецепт любила моя бабушка, которая часто мне его готовила, вот и я решила приготовить на конкурс.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 139 ккал

Чтобы приготовить омлет с луком, вам понадобится:
2 яйца
молоко 0,5 ст.
лук репчатый 40 грамм
масло подсолнечное 60 грамм
соль йодированная 10 грамм
листья петрушки 10 грамм
помидор (средний) 0,5 шт.

Как приготовить омлет с луком.

1. Ставим сковороду с антипригарным покрытием греться и наливаем масло.
2. Предварительно в тарелке взбиваем яйца с солью, при помощи венчика. Натираем на мелкой терке лук и все перемешиваем с молоком.
3. Выливаем смесь на сковороду и жарим минут 8 на слабом огне.
4. Переворачиваем омлет лопаткой на другую сторону. Накрываем крышкой и оставляем еще минут на 8. Кладем омлет на тарелку и делаем, с помощью формочки, кружок, добавляем нарезанный кольцами помидор и веточки зелени.

Омлет с луком

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Yulya
Рецепт опубликован 16.06.2015

Пост!


X