Бутерброды с фаршем

 Бутерброды с фаршемТакой завтрак когда-то давно приготовила нам свекровь. Быстро, вкусно, сытно, и мужчинам моим очень нравится.

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 300 ккал

Чтобы приготовить бутерброды с фаршем, вам понадобится:
 
фарш — 300 г
яйцо — 1 шт
хлеб — 4 ломтика
Соль – по вкусу
специи – по вкусу
масло подсолнечное — 3-4 ст.л.

Как приготовить бутерброды с фаршем.

В фарш добавить небольшое яйцо, соль и специи по вкусу (я использовала адыгейскую соль), хорошо перемешать. Ломти хлеба разрезать на 2 части поперек. Каждый кусочек намазать фаршем так, чтобы он немного свешивался с хлеба. При жарке фарш съежится, и чтобы его не оказалось мизерное количество на хлебе, надо накладывать его пошире. Но не толще — в толщину слой фарша лучше не делать больше 1 см.
Положить бутерброды фаршем вниз на разогретую сковородку с растительным маслом. Жарить около 10 минут на среднем огне — пока фарш не подрумянится и не пропечется. Перевернуть бутерброды и немного подрумянить хлеб. Можно звать всех к столу.

 Бутерброды с фаршем

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото СветаЛана
Рецепт опубликован 05.10.2015


Совет к рецепту:
Бутерброды с фаршем
«Чтобы бутерброды можно было поставить на праздничный стол или просто красиво подать, можно украсить их фигурно нарезанными овощами. Например, помидор в форме божьей коровки, или огурец - как кораблик, или просто фигурно посыпать зеленью.»
loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Бутерброды с фаршем
  1. Приготовила такие бутерброды. Очень вкусно, Буду и дальше готовить на пикники и для поездки на дачу.

  2. Хорошенькие получились и у Светаланы и у Вас Ирина!! Approve Delicious

  3. Ух тыы!!! как аппетитно выглядит! бутеры разные люблю, особенно на завтрак, и эти супер, буду пробовать! но вот вопрос возник – 300гр фарша на 4 ломтика хлеба это не очень много будет?

  4. Какой сытный бутерброд, как котлета с кусочком хлеба, без гарнира. А больше нам, женщинам, и не надо.

  5. Классные бутербродики. Я обычно такие бутербродики сверху ещё посыпаю натертым сыром. Иначе фарш может подсохнуть и будет суховат, а так сыр расправиться и не даст фарша высохнуть.

  6. Такой бутерброд проще готовить, чем лепить котлету.


X