Домашние рецепты

Требуется: 600 г сладкого болгарского перца , 1/2 стакана домашнего квашеного молока или варенца , 1/2 стакана измельченных ядер грецких орехов , 2 – 3ст. ложки растительного масла, соль, 3-4 зубчика чеснока, черный свежемолотый перец и зелень....

Мясо готовит каждый по-своему. Есть множество рецептов соусов и подливок для мясных блюд, вот еще один вариант – по-настоящему летний, свежий, подходит для барбекю и шашлыка. Для приготовления соуса для мяса нам понадобится: красный сладкий перец ...

Когда хочется чего-то вкусного, но при этом нет желания долго возиться с приготовлением салатов, или к вам неожиданно пришли гости, попробуйте сделать немецкий салат. На его приготовление у вас уйдет минимум времени, ничего не нужно варить, готовить ...

Вафельный корж с намазкой удобнее бутерброда во много раз. Во-первых, вафля не расползается и не раскисает, в отличие от хлеба. Во-вторых, можно использовать самые разнообразные начинки, создавая этакие пирожки – с паштетом и сыром, с чесночной и тво...

Это блюдо можно подать к праздничному столу, или приготовить просто на обед или ужин. Ароматное и вкусное, оно наверняка понравится вашим домочадцам. При этом стоит отметить, что в этом рецепте можно использовать и свинину, и баранину, и говядину ...

Казалось бы, чего проще! Главное – побольше мяса, лучше баранины или свинины, обязательно уксуса, специй, и – после недолгого вымачивания, насадить кусочки на шампуры. Осталось только разжечь костер пожарче, дождаться углей (или не дожидаться), и жар...

Найти оригинальные и вкусные рецепты блюд можно повсеместно. И многие из них становятся любимыми. Рецепт: горшочек по-домашнему можно как раз отнести к подобным произведениям кулинарного искусства – попробовав один раз, вы, наверняка, будет готовить ...

Требуется: 5-6 помидоров, 3 – 4 свежих огурца, репчатый лук, 2- 3 ст. ложки растительного масла, перья зеленого лука, 1 ст. ложка уксуса, соль, 1 ч. л. сахара, черный молотый перец и зелень по вкусу. Способ приготовления: Овощи тщательно вымыва...

Требуется: 2—3 стебля лука-порея, 1-2 яйца, 1/2 стакана томатного сока (или 3 ч.л. томата-пюре, разбавленного водой), 25 маслин, 3—4 ст. л. растительного масла, немного лимонного сока, петрушка, соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовле...

Требуется: 450 г филе рыбы, 200 г консервированной кукурузы, 250 г картофеля, 250 г свежих огурцов, 40 г зеленого лука, 1- 2 яйца, 150 г майонеза, листья зеленого салата, зелень укропа и петрушки, соль, молотый перец. Способ приготовления. Для салата...