Постный суп

Во время поста хочется разнообразия. Проявив фантазию, можно приготовить довольно вкусные и разнообразные блюда. Постные супы занимают значительное место в меню. Ведь какой обед без первого? Среди огромного разнообразия вегетарианских первых блюд, можно выделить супы грибные, овощные, крупяные, гороховые. Не забывайте и о сладких фруктовых супах на десерт. Читай дальше…

Главная → Постные блюда → Постный суп → Страница 2

Постный суп с капустой

Хочу предложить вам свой рецепт легкого первого блюда. Постный суп с капустой готовится просто и быстро. Можно давать деткам после 3 лет, они его тоже едят с удовольствием.

Гречневый суп с грибами

В дни поста советую приготовить гречневый суп с грибами. Гречка и грибы (у меня шампиньоны) хорошо дополняют друг друга. В результате получаем вкусный, наваристый и сытный суп.

Постный суп-пюре Дхал с нутом

У меня племянница по роду своих обязанностей часто бывает в Индии. Впервые об индийском супе-пюре под названием Дхал я узнала от неё. А вот на днях, думая о постном блюде, вспомнила о нём, приготовила и была приятно удивлена его вкусом. Теперь буду делать его чаще. Дхал или Дал – это распространённо

Холодный суп из щавеля с яйцом и огурцом

Щавель - это первая зелень, которая появляется на наших грядках. В листьях щавеля содержится огромное количество разных витаминов.

Холодный свекольник со щавелем и черносливом

Жара пока не наступила, но уже на пороге. Хочу поделиться рецептом очень вкусного свекольника. Особенно он вкусный на второй день и из холодильника. Такой холодный борщ не только полезен, но и утоляет жажду в жаркую погоду на долгое время.

Постный борщ в мультиварке

У каждого народа свои тонкости приготовления этого борща. Его готовят поляки, литовцы, румыны, украинцы, русские, и многие другие. Считается, что борщ – традиционное блюдо восточных славян и основное блюдо украинской кухни. Его любили Гоголь, Екатерина II, Александр II, Анна Павловна.

Постный супчик с шампиньонами и макаронами

Захотелось легкого и ароматного супчика, рецепт родился спонтанно.

Постный борщ с фасолью и бычками

Этот борщ готовила моя прабабушка и научила меня.Дедушка у меня отличный рыбак и в сезон он привозил с рыбалки от 30 до 50 кг бычков.

Постная грибная юшка

Грибные супы становятся особенно популярны во время поста. В компанию к грибам можно добавлять различные овощи, а вот масло следует использовать растительное.