Черничный кекс в мультиварке

Предполагают, что кексы пришли к нам из Франции в 1755 году. Тогда они напоминали небольшую ракушку, а сейчас они делаются такой же формы, как и капкейки или маффины. Отличаются кексы от маффинов и капкейков лишь в том, что взбиваются дольше и благодаря добавлению разрыхлителя получаются более пышными. Другим принципиальным отличием можно назвать добавления в кексы масла, и, хотя вкуса оно не меняют, делает кексы более нежными.
Существует огромное количество разновидностей кексов: шоколадные кексы, творожные кексы, быстрые кексы на кефире, ну и традиционные кексы с изюмом. Среди «мировых» кексов выделяют ромовую бабу. В современном варианте ромовая баба изготавливается из выдержанных в роме (в течение 3-х месяцев) фруктов, изюма и орехов. Ромовую бабу также пропитывают ромом, что придает ей непередаваемый вкус.
Сегодня мы испечем кекс с черникой по своему собственному рецепту, не поливая ромом. Благодаря мультиварке вам не составит никакого труда его приготовить, а в результате получите неповторимое лакомство. А еще с помощью мультиварки вы можете попробовать приготовить пирог с замороженными ягодами в мультиварке , но это позже, а сейчас…

Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 460 ккал