Кулинарный рецепт Говядина с картошкой в мультиварке

Рецепт говядины с картошкой в мультиварке
Знаете, я очень люблю готовить, видимо, хобби у меня такое. Кто-то книжки читает, кто-то шьет, а мне надо готовить и наблюдать, как мои домашние это съедают. Я прямо счастлива в этот момент. Но все же стоит признать, что бывают такие дни, когда не могу порадовать свою семью – в гости уеду, либо решаю какие-то насущные вопросы. И вот тут я поняла главное преимущество мультиварки – мамы дома нет, а еда вкусная есть, главное все вовремя загрузить и выставить время. Теперь я спокойно уезжаю по делам, единственное, что мне остается сделать – это позвонить и сказать, чтобы поели, а то у нас даже в холодильнике ничего найти не могут, а погреть тем более. Так что вот такая она чудо-помощница. А сегодня у нас в меню будет говядина с картошкой в мультиварке. Подготавливаем, закидываем и занимаемся своими делами.

Чтобы приготовить говядину с картошкой в мультиварке нам понадобится:

говядина – 350 г
лук – 1 шт.
помидор – 1 шт.
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Как приготовить говядину с картошкой в мультиварке:

1. Промоем мясо, лучше взять мягкую часть без костей.
2. Порежем мясо небольшими кусочками.
3. Очистим луковицу, мелко ее порежем.
4. Промоем картофель. Я беру средний по размеру картофель.
5. Порежем картофель на небольшие кубики.
6. Промоем морковь, почистим ее и натрем на крупной терке.
7. Помоем помидор и порежем его кубиками. Для приготовления говядины с картошкой в мультиварке я беру твердые помидоры, если они совсем маленькие – возьмите два.
8. Выкладываем мясо в чашу мультиварки.
9. Укладываем сверху порезанный лук и натертую морковь.
10 Выкладываем картофель и помидоры.
11. Солим и перчим по вкусу.
12. Доливаем воду – ½ мультистакана.
13. Закрываем крышку и ставим режим «Тушение» на 2,5 часа.
14. Открываем мультиварку и наслаждаемся ароматом.

Говядина с картошкой в мультиварке готова. Для украшения нарежьте свежую зелень (петрушку, укроп, зеленый лук) и посыпьте сверху перед подачей.

Совет: В рецепте используется говядина, если у вас под рукой другое мясо – курятина либо свинина – возьмите их, получится также вкусное блюдо.

Приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Говядина с картошкой в мультиварке
Страница 2 из 2 1 2
  1. А на моей ничего не пригорело. Но все равно 2,5 часа – многовато. Больно муторно ждать.

  2. а в поларисе сколько нужно времени или 2.5 часа не пригорит

  3. Решила приготовить говядину в мультиварке ради интереса.
    1.Следуя шагам автора, я вносила свои коррективы.
    Говядину для начала обжаривала на режиме “выпечка”,пока жидкость почти не испарилась.
    Мясо следует резать мелко.

  4. 3.Потом картофель.Его крупно лучше нарезать,что бы не развалился быстро.

  5. Можно еще овощей различных добавить и различной зелени.

Страница 2 из 2 1 2

X