Грибы с курицей в сметане: пошагово с фото

Рецепт курицы с полевыми грибами в сметанном соусе
Пофантазировала сегодня с курицей и грибами и, в результате, получила очередное вкусное блюдо. Не знаю, как называются эти грибы, однако молочница, которую я хорошо знаю, сказала, что они полевые.

Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал

Чтобы приготовить грибы с курицей в сметане, вам понадобится:
курица – 1,2 кг
грибы – 800 г
лук репчатый – 2 шт.
сметана – 100 г
масло сливочное – 2-3 ст. л.
соль, перец черный молотый – по вкусу
сок лимонный – 1,5 ст. л.

Как приготовить грибы с курицей в сметане.

1. Курицу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и обжарить.236_28_09_2014_1646

2. Грибы крупно нарезать, обжарить. Добавить в эту же кастрюлю мелко нарезанный лук, перемешать, накрыть крышкой и протушить.236_28_09_2014_1647
236_28_09_2014_1648
3. Переложить в кастрюлю с грибами и луком обжаренную ранее курицу, положить сметану, влить лимонный сок, посолить и поперчить блюдо по вкусу. Готовить кушанье минут 10 на маленьком огне. Готово!

236_28_09_2014_1645

Кушайте с удовольствием! Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Анаит
Автор пошаговых фото Анаит
Рецепт опубликован 28.09.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Грибы с курицей в сметане
  1. Анаит, хорошо, что ваша фантазия так хорошо себя проявила и наша может теперь АТТДЫХАТЬ Happy-Grin Approve

  2. ВАЙ, АТТДЫХАТЬ, потом будЭм, Оля джан! Happy-Grin А пока – время фантазировать -пока есть порох в пороховницах, будЭм фантазировать Happy-Grin до последнего Girl-Teasing i-heart-us Roses-are-red

  3. по заглавной фотографии сразу узнала автора)) Вкусно, сытно , колоритно Pleasure Approve
    Анаит, это у ас на финальной фотографии перец чили? и вы его так свободно кушаете? Amazed

  4. Да, Анна джан, чили и еще какой чили, мы его еще горчицей заедаем Overjoy Movie-Time
    Спасибо, Анна и Снежана. Roses-are-red Да, Анна мы уже “почерк”друг друга узнаем. Я тоже часто, как увижу первую фотографию начинаю угадывать автора и чаще всего получается правда. Вот и ваши блюда иногда узнаю, но вы такая разная в кулинарии, что часто и ошибаюсь Happy

  5. Трудно удержаться и, Worry вне зависимости от времени суток, не рвануть на кухню готовить такое блюдо.


X