Карманчики из лаваша

07.06.2016

Карманчики из лаваша
Личные впечатления о рецепте:

Иногда хочется чего-то быстрого и вкусного, тут на помощь приходит тонкий листовой армянский лаваш. Сегодня приготовил двойную порцию, чтобы завтра взять с собой в дорогу, самому съесть и угостить ребят.

Чтобы приготовить карманчики из лаваша, вам понадобится:
Ингредиенты
  • лаваш – 2 шт.
  • ветчина – 200 г
  • шампиньоны – 200 г
  • сыр твердый – 200 г
  • укроп
  • кетчуп
  • майонез
  • яйцо – 4 шт.
  • масло растительное
  • соль

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить карманчики из лаваша.
Пошаговое приготовление
Нарезать соломкой ветчину и грибы, сыр натереть на терке. Укроп мелко нарезать и все разложить по отдельности. Берем лаваш, разворачиваем, смазываем кетчупом и майонезом. Затем посыпаем ветчиной, грибами, сыром и укропом, все складываем и придавливаем рукой. Затем режем на крупные куски. Готовим в миске яйца, взбиваем их с щепоткой соли. На горячую сковороду с растительным маслом выкладываем лаваш, окунув предварительно в яичную смесь. Жарим с двух сторон до образования румяной корочки.

Приятного вам аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Карманчики из лаваша
Страница 2 из 2 1 2
  1. Из лаваша люблю готовить, все вкусно получается.

  2. Отличная закуска и с начинками можно экспериментировать.

Страница 2 из 2 1 2

X