Кисель для внука из домашнего компота: пошагово с фото

15.05.2016

Кисель для внука из домашнего компота: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Многие детки очень любят кисель, так же, как и мой внук, а потому я предпочитаю не покупать его готовым, а варить «по-старинке» из того же компота, как это делали для нас в наше былое детство. Потом, такой кисель куда полезнее всяких магазинных, напичканных всякими Е-шками.
А надо для этого минимум того, что есть в доме.

Чтобы приготовить кисель для внука из домашнего компота, вам понадобится:
Ингредиенты
  • компот вишневый – 500 мл
  • сахар – 100 г
  • крахмал – 1 ст.л.

Количество порций: 2-3

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить кисель для внука из домашнего компота.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Кисель для внука из домашнего компота: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Разводим крахмал примерно в 0,5 ст. холодного компота или воды.
Шаг № 2:
Кисель для внука из домашнего компота: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Компот залить в кастрюльку.
Шаг № 3:
Кисель для внука из домашнего компота: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Выливаем в компот разведённый крахмал. Хорошо размешиваем.
Шаг № 4:
Кисель для внука из домашнего компота: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Ставим кастрюльку на плиту, доводим до кипения, постоянно помешивая.
Шаг № 5:
Кисель для внука из домашнего компота: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Варим несколько минут, чтобы кисель загустел.
Шаг № 6:
Кисель для внука из домашнего компота: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Готовый кисель остудить. Разлить по бокалам.
Вкусно и полезно, и деткам наслажденье!

Компт можно брать абсолютно любой или по вашему вкусу.

Пост!

Совет к рецепту:
Кисель для внука из домашнего компота
«Часто на поверхности киселя образуется пленочка. Чтобы ее не было, кисель надо присыпать тонким слоем сахарной пудры. Пленочки не будет.»
«Чтобы кисель получился без комочков, нужно картофельный крахмал полностью весь (а не частями) высыпать в закипевшую жидкость, но не в середину кастрюльки или чашки (где готовите кисель), а с краю, и сразу быстро перемешивать до однородности и загустения киселя. Вкус и цвет фруктового или ягодного киселя улучшит лимонный сок, который нужно добавить во время варки.»
« Предыдущий совет Следующий совет »
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Кисель для внука из домашнего компота
  1. Вкуснятина, до сих пор когда прихожу к бабушке прошу сварить кисель. Бабушкин почему то вкуснее.

  2. Спасибо за отзыв, Денис. Да, даже мы-бабушки, помним вкус того, что готовили наши бабшки! Pleasure Вот такой вот каламбурчик! Pleasure

  3. А мне вот даже в голову не приходило приготовить кисель из готового кампота. Conceited Я обязательно воспользуюсь твоим рецептом.Оленька, спасибо большое за рецепт! Супер! Approve Approve Approve THANK-YOU

  4. Мы любим кисель и готовим часто из вишневого, клубничного и кизилового компотов очень вкусно, полезно, детки с удовольствием выпивают.

  5. Мммммм… обожаю кисель) спасибо, что напомнили – обязательно приготовлю Delicious

  6. Вчера приготовила кисель из сливового компота.Детям и мужу кисель понравился.Сегодня наверное ещё придётся готовить.Просят добавки Wink ! Approve

  7. А крахмал картофельный? Или кукурузный тоже можно?

  8. Моя мама тоже так готовит кисель- очень вкусно.


X