Куриная печень в сметанно-горчичном соусе

16.03.2017

Куриная печень в сметанно-горчичном соусе

Личные впечатления о рецепте:

Блюда из куриной печени должны обязательно быть в вашем рационе питания, ведь этот продуктдостаточно полезный К тому же, печень доступна и проста в приготовлении. Есть печень нужно и взрослым, и детям, ведь в ней содержится необходимое нашему организму железо и витамин В9, который поддерживает иммунную систему. Если вы стремитесь похудеть, печень вам в помощьГотовим куриную печень в сметанно-горчичном соусе.

Чтобы приготовить куриную печень в сметанно-горчичном соусе, вам понадобится:
Ингредиенты
  • печень куриная – 600 г
  • лук репчатый – 2 шт.
  • горчица французская – 2 ст.л.
  • сметана – 2 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • смесь перцев – по вкусу
  • масло растительное
  • вода – 0,5 ст.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить куриную печень в сметанно-горчичном соусе
Пошаговое приготовление
1. Лук обжарить на растительном масле.
2. Добавить печень, обжаривать 5 минут при постоянном помешивании.
3. Приготовить соус: смешать горчицу, сметану, соль, смесь перцев и воду (0,5 ст.)
4. Добавить соус к печени и луку, перемешать.
5. Тушить куриную печень в сметанно-горчичном соусе под закрытой крышкой 10 минут, периодически перемешивая.

Куриная печень в сметанно-горчичном соусе

Приятного аппетита с вкусной куриной печенью в сметанно-горчичном соусе!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриная печень в сметанно-горчичном соусе
  1. Однозначно вкусно! В следующий раз и я горчицу добавлю!

  2. Очень аппетитная печень- спасибо за рецептик.

  3. Хороший и вкусный рецепт! Обожаю печень в таком соусе. Только я обычно беру больше сметаны и не добавляю воду…

  4. У меня мама также готовит. Спасибо.


X