Кулинарный рецепт Куриные грудки, фаршированные печеночным паштетом

16.03.2017

Куриные грудки, фаршированные печеночным паштетом

Личные впечатления о рецепте:

Это замечательный рецепт фаршированных грудок универсален! Их можно подать на праздничный стол как основное блюдо в горячем виде, либо холодными – в качестве мясной нарезки-закуски! Готовим куриные грудки, фаршированные печеночным паштетом.

Чтобы приготовить куриные грудки, фаршированные печеночным паштетом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное (с грудки) – 4 шт.
  • паштет печеночный – 300 г
  • морковь – 1 шт. (200 г)
  • лук репчатый – 1 шт. (50-60 г)
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • специи для курицы – по вкусу
  • масло растительное – 3 ст.л.

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить куриные грудки, фаршированные печеночным паштетом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:

Куриные грудки разрезать так, чтоб получился кармашек (сделав разрез сбоку). Натереть их растительным маслом, солью, перцем и специями. Оставить на 10 минут.

Шаг № 2:
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные овощи обжарить на растительном масле 3-4 минуты. Слегка остудить, смешать с паштетом.
Шаг № 3:
В мясные кармашки выложить печеночную начинку. Каждый кусок филе завернуть в пергамент, выложить в жаропрочную форму.
Шаг № 4:
Духовку разогреть до 180 градусов, запекать куриные грудки, фаршированные печеночным паштетом, 40-45 минут.

Вместо готового паштета можно взять жареную или вареную печень, пропущенную через мясорубку.
Приятного аппетита с вкусными куриными грудками, фаршированными печеночным паштетом!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриные грудки, фаршированные печеночным паштетом
  1. Знаю что получилось вкусно,готовил тоже рулет с паштетом.

  2. Такое прекрасное сочетание, мне нравиться куриная грудка и печенка. Я как го готовил, но не паштет добавлял, а отбитые кусочки печенки с чесночком. тоже вкусно и ароматно. Вам спасибо за идею!

  3. Замечательно получилось.Не откажусь от такого приготовления. Ведь сочетание куриного мяса и печени – всегда вкусно.

  4. Аппетитная курочка – интересный рецептик.

  5. Какая вкусная и аппетитная фаршированная курочка.


X