Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: пошагово с фото

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фотоПикантные нотки моркови придают этому блюду восхитительный вкус и изумительный аромат.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал

Чтобы приготовить куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски, вам понадобится:
куриное филе (грудка) – 700 г
сыр – 200 г
морковь по-корейски – 200 г
горчица – 2 ст. л.
майонез – 2 ст. л.
соль – 1 ч. л.
специи – 1 ч. л.

Как приготовить куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски.

Куриное филе промыть, обсушить. Нарезать вдоль тонкими пластинами.

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото

Хорошенько отбить с двух сторон

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
В емкости смешать горчицу, майонез, соль, специи.

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Хорошенько промазать один кусочек. Далее промазываем только сверху.

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
И выкладываем стопкой.

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Накрываем заготовку, убираем мариноваться в холодильник (идеально – на ночь).

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Сыр нарезаем тонкими пластинами (в моем случае был уже нарезной). Выкладываем курицу, сверху сыр.

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Морковь мелко порезать, выложить 1 ст. л. на сыр.

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Скручиваем рулетик, начиная с края, где лежит морковь.

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Так поступаем со всем белым мясом. Рулетики выкладываем на противень.

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Запекаем в духовке при 180′ 45-50 минут.

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Куриное мясо получается нежным и сочным .

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Подавать сразу, с вашим любимым гарниром

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото

Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски: рецепт с пошагофым фото
Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 09.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Куриные рулетики с сыром и морковью по-корейски
  1. Какие интересные рулетики. С такой морковью не пробовала!

  2. Такой рецепт для меня – совершенно новый. Я представила, как куриное мясо пропиталось запахом морковчи. Это же так вкусно. Следует и себе приготовить.

  3. Катюша вы как всегда молодец!

  4. Красивые рулетики получаются с такой начинкой. И непривычно готовить с такой морковью.

  5. Очень вкусно, готовила подобные – только к маринаду добавляла ещё немного томатного соуса(грудка от него становится мягче).

  6. Спасибо, очень вкусный и интересный рецепт.


X