Куриный рулет, запечённый в фольге: пошагово с фото

06.02.2017

Куриный рулет, запечённый в фольге: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Хочу поделиться рецептом вкусного куриного рулета, запеченного в фольге. Готовить его совсем не сложно, но зато в результате мы получим вкусное и аппетитное блюдо. Такое мясо станет прекрасной заменой магазинной колбасе. Его можно использовать для бутербродов и дать мужу на работу, или ребёнку в школу. Готовим куриный рулет, запеченный в фольге.

Чтобы запечь куриный рулет в фольге, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное – 800 г
  • чеснок – 3 зубчика
  • травы прованские (специи) – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • перец чёрный молотый – по вкусу

Количество порций: 10

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как запечь куриный рулет в фольге
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Куриный рулет, запечённый в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Филе куриное хорошо промоем,обсушим. Нарежем вдоль пластинками толщиной не более 1 см.
Шаг № 2:
Затем филе надо немного отбить. Удобно это сделать в пакете. У меня нет специального молотка, и я это делала обычной деревянной скалкой для теста.
Шаг № 3:
Куриный рулет, запечённый в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Шаг № 4:
Куриный рулет, запечённый в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Чеснок почистим. Помоем. Измельчим…
Шаг № 5:
Куриный рулет, запечённый в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
На столе расстелем фольгу. Уложим филе в нахлёст, так, чтобы не было пустот. Посолим, поперчим по вкусу, посыплем ароматными травами. Посыплем чесноком.
Шаг № 6:
Куриный рулет, запечённый в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Свернём мясо рулетом.
Шаг № 7:
Куриный рулет, запечённый в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Шаг № 8:
Куриный рулет, запечённый в фольге: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Рулет завернём в фольгу. Лучше всего завернуть в 2-3 слоя фольги, чтобы сок, который образуется при запекании мяса, не вытек.
Уложим рулет на противень, шов должен быть сверху.
Запечем куриный рулет в фольге в духовке при 180 градусах в течение 50 минут.
Готовому рулету дать немного остыть. Нарезать порционными кусочками и подавать к столу. Такое мясо хорошо как в тёплом, так и в холодном виде.

Куриный рулет, запечённый в фольге: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с вкусным куриным рулетом, запеченным в фольге!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриный рулет, запечённый в фольге
  1. Вкусно и полезно даже деткам можно, моя сестренка такое бы кушала с удовольствием.

  2. Какой аппетитный и вкусный рулет. Кроме того мясо в такой обработке получается полезных, никаких лишних жиров и без жарки. Отлично для бутерброда к завтраку с кофе.

  3. Просто и вкусно. Забираю в копилку, буду готовить.

  4. Рулет очень вкусный. Я в процессе такого приготовления добавляю еще ядрышки грецких орешков и посыпаю слегка желатином.В любом варианте такой рулет будет вкусным.

  5. Вкусный и диетический вариант рулета.

  6. Думаю, что и вкусно и полезно. Спасибо за рецепт.

  7. Очень классный получается рулет, хороший рецепт)


X