Лимонный пирог с цукатами в мультиварке

28.03.2017

Лимонный пирог с цукатами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Любите выпечку с лимоном? Помоему, это чтото невероятное! Лимонный аромат не сравнится ни с чем! Предлагаю вашему вниманию лимонный пирог с цукатами в мультиварке. Такой пирог приготовить сможет даже неопытная хозяйка. От вас лишь требуется замешивание теста, а остальное сделает за вас мультиварка.

Чтобы приготовить лимонный пирог с цукатами в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яйцо – 4 шт.
  • мука – 1 ст.
  • сахар – 0,5 ст.
  • масло сливочное – 150 г
  • лимон – 1 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • цукаты – 50 г

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить лимонный пирог с цукатами в мультиварке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Лимонный пирог с цукатами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Приступим к приготовлению теста. Начнем приготовление с лимона. Промываем его под теплой водой, чтобы не осталось грязи и прочего на кожуре. Используя терку, натираем лимонную терку до тех пор, пока лимон не станет весь белым. Далее лимон разрезаем на 2 части и выжимаем сок любым удобным способом. Если в соке окажется мякоть, не беда, главное, чтобы не попали семена.
Шаг № 2:
Лимонный пирог с цукатами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Мягкое сливочное масло кладем в чашу и вилкой смешиваем с сахаром.
Шаг № 3:
Лимонный пирог с цукатами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Вбиваем яйца, сок и цедру лимона. Перемешаем все ложкой, а лучше миксером до однородной массы.
Шаг № 4:
Лимонный пирог с цукатами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
К полученной массе просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Перемешиваем (лучше миксером) тесто до тех пор, пока не разобьются последние комочки. Тесто должно получиться однородным.
Шаг № 5:
Лимонный пирог с цукатами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Затем в тесто добавляем нарезанные цукаты, перемешиваем.
Шаг № 6:
Лимонный пирог с цукатами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим Выпечка на 60 минут. По истечению времени, открываем крышку мультиварки, но пирог сразу не извлекаем, даем немного остыть. Не удивляйтесь, что верх пирога светлый, это особенность выпечки в мультиварки.
Шаг № 7:
Лимонный пирог с цукатами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Лимонный пирог с цукатами в мультиварке готов. Аккуратно освобождаем его из чаши и подаем на стол.

Лимонный пирог с цукатами в мультиварке

Лимонный пирог с цукатами, приготовленный в мультиварке, подавайте немного остывшим. Можно посыпать его сахарной пудрой, орехами  или полить лимонным или апельсиновым джемом. Вот и все, наслаждайтесь этим вкусным десертом с легкой кислинкой и чудесным ароматом. Приятного чаепития!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Лимонный пирог с цукатами в мультиварке
  1. Представляю какой стоял аромат пока испекся пирог, вкусно уверен.

  2. Ароматный, аппетитный пирог для домашнего чаепития.

  3. Пирог из категории быстро, просто и вкусно! Отличный рецепт!

  4. На срезе видно, какой нежный получился пирожок. А цукаты и лимон дополнят выпечку чудесным ароматом и вкусом.

  5. Спасибо за комментарии, готовьте и делитесь впечатлениями)

  6. Готовила такой кекс, очень вкусный.


X