Happy New Year!

Лучшие рецепты на год Тигра 2022

Лучшие рецепты 2022 год Тигра

Дорогие наши друзья, наши верные помощники, авторы замечательных рецептов!
Приближается встреча Нового года. И в который раз мы сетуем на быстротечность времени – только недавно было лето и…
Да, не в нашей власти изменить течение времени, но сделать нашу жизнь содержательнее, наполнить её смыслом, сделать интереснее вполне нам по силам.

И от нас зависит, будет ли каждый день похож на следующий или мы запомним его, потому что узнали что-то новое, увидели необыкновенно красивый закат или вдруг другими глазами взглянули на привычный пейзаж, и он заиграл свежими красками. Попробуем смотреть на мир глазами ребенка, удивляясь и радуясь каждому новому дню…

Но вернемся к главному событию последних дней года уходящего – встрече Нового года. А поскольку мы привыкли отождествлять год с каким-либо животным китайского календаря, познакомимся с властителем 2022 года – Тигром, причем Тигром, чья стихия – вода.

И хотя к исполнению своих обязанностей хозяин года приступит только 1 февраля 2022 года и будет властвовать до 21 января 2023 года, тем не менее мы уже сейчас хотим знать о его повадках, привычках, чтобы не злить своенравного Тигра.

Итак, чтобы приближающийся 2022 год был успешным, постараемся не огорчать его нового хозяина, а значит, быть активнее в достижении целей, уметь защищать интересы как свои, так и своих близких. Год не обещает, что все будет просто и легко, но он сделает нас сильнее, целеустремлённее, оптимистичнее, главное – идти к намеченной цели, пусть даже маленькими шагами.

Но мы отвлеклись от нашей главной темы – каким будет новогодний стол, чтобы и Тигра не обидеть и все участники праздничного застолья остались довольны. Задача непростая, ведь хочется учесть вкусовые пристрастия каждого, кто будет за столом.
Постараемся помочь вам в этом и предложить праздничное меню на любой вкус.

Закуски

Закуска – это как предисловие в книге, как предвкушение и ожидание главного блюда.

Но зачастую, стол так обильно уставлен закусками, что к основному блюду все изрядно подзаправились… Знакомая картина? И тем не менее, в закусках можно проявить столько фантазии, так хочется приготовить и то, и это, что порой хозяйке трудно остановиться, да и гостям хочется всё попробовать. Ну на то он и праздник!

Итак, мы предлагаем, а вы решаете, что и как будет на вашем столе.

Праздничная мясная закуска – это мясное ассорти, уместное для любого праздничного стола, и, особенно, в год Тигра!

Праздничная мясная закуска

Тарталетки с фаршем приготовить не составит большого труда, а получается  и вкусно и красиво.

Тарталетки с фаршем

Буженина из свиного окорока Новогодняя наверняка придется по вкусу и гостям праздничного застолья и, конечно, хозяину года Тигру, уж он-то вкусное мяско любит!

Буженина из свиного окорока Новогодняя

Закуску с инжиром и свеклой  в сочетании с камамбером наверняка оценят любители ярких, необычных сочетаний.

Закуску с инжиром и свеклой

А Новогодний салат Дед Мороз всех приятно удивит и детишек обрадует!

Новогодний салат Дед Мороз

Закуску Коралловая феерия приготовить совсем несложно, к тому же, это можно сделать заранее. А на праздничном столе она выглядит очень эффектно.

Закуска Коралловая феерия

Закуска из баклажанов с орехами, украшенная зернами граната, радует своей яркостью и отличным вкусом! 

Закуска из баклажанов с орехами

Вы хотите приготовить буженину? А как приготовить буженину в домашних условиях, чтобы она была вкусной, сочной? Используйте наши советы, и у вас всё получится, буженина станет настоящим деликатесом на праздничном столе.

Как приготовить буженину в домашних условиях

Цитрусы всегда желанные фрукты на новогоднем столе, их свежий аромат так созвучен нашему любимому празднику. Подайте  Салат с апельсинами и курицей в чашечке из апельсина. Эффектно, вкусно!

Салат с апельсинами и курицей

Праздничный паштет с фисташками и клюквой – изысканное блюдо с богатой вкусовой палитрой.

Праздничный паштет с фисташками и клюквой

Не правда ли, очаровательны эти заснеженные Елочки, украшенные яркими ягодками брусники? Они еще и очень вкусные!

Закуска новогодняя Елочки

Еще несколько салатиков, среди которых вы непременно выберите тот, который захочется приготовить:

Салат Сосновые шишки

Салат Сосновые шишки

Новогодний фруктовый салат с сыром

Новогодний фруктовый салат с сыром

Салат Новогодний венок

Салат Новогодний венок

Салат Новогодняя снежинка

Салат Новогодняя снежинка

Салат с тунцом, анчоусами и зеленой фасолью

Салат с тунцом, анчоусами и зеленой фасолью

Cалат из авокадо и цветной капусты

Cалат из авокадо и цветной капусты

Салат-закуска из колбасы на новогодний стол

Салат-закуска из колбасы на новогодний стол

А это блюдо, скажем прямо, не простое и необычное. Но если вы его рискнете приготовить, впечатления будут незабываемые! Итак, Индюшиный мясной торт.

Индюшиный мясной торт

Горячие блюда 

Горячее блюдо – это всегда центр праздничного стола, поэтому так важен и внешний вид, и вкус, которые говорят об умелых руках хозяйки красноречивее всяческих похвал, хотя и они любой хозяйке приятны.

Утка с апельсинами, конечно, новогоднее блюдо, что-тут еще сказать? Готовьте и наслаждайтесь!

Утка с апельсинами

Филе индейки запеченное с яблоками получается ароматным, благодаря пряностям, яблокам и меду будет тоже прекрасным новогодним угощением.

Филе индейки запеченное с яблоками

Лосось конфи с чипсами из лука-порея для тех, кто отдает предпочтение рыбным блюдам, кстати, любители мясного тоже вряд ли откажутся – это очень вкусно!

Лосось конфи с чипсами из лука-порея

Горбуша с мандаринами и шпинатом тоже замечательно подходит к новогоднему меню, приготовьте, вам понравится.

Горбуша с мандаринами и шпинатом

 

Рулетики из индейки в беконе, фаршированные базиликом, со сливочно-морковным соусом – сочетание нежнейшего мяса индейки и слегка солоноватого бекона со сладко-острым морковным соусом, по мнению автора блюда, “просто обязано вас покорить”.

Рулетики из индейки в беконе, фаршированные базиликом, со сливочно-морковным соусом

Десерты

Длинная новогодняя ночь близится к рассвету нового дня, первого дня нового года.  И нежные, вкусные десерты, завершающие праздничное застолье – как предвкушение и обещание, конечно, только хорошего и светлого, что непременно случится с нами.

И как бы мы не были сыты, невозможно отказаться от удовольствия попробовать ну хоть маааленький кусочек…

Снежные корзинки с ягодами понравятся всем без исключения!

Снежные корзинки с ягодами

Покорит всех своим вкусом знаменитый венский Торт Эстерхази, названный так в честь князей Эстерхази, прославившихся во многих сферах деятельности. Мы же это имя связываем чаще с именем венского композитора Йозефа Гайдна, который служил капельмейстером при дворе Эстерхази и пользовался их покровительством.

Торт Эстерхази

А это печенье «Новогодняя снежинка» так весело готовить вместе с детьми, сколько выдумки и фантазии можно проявить!

Печенье «Новогодняя снежинка»

Это не только и не просто рецепт, а милая новогодняя история, и ситуация в ней, возможно, вам знакома или может случиться. Вот для такого случая и пригодится Новогодний десерт Воображение.

Новогодний десерт Воображение

Если вы приготовите Вкусный пряный домашний торт «Зимнее яблоко», то этот десерт будет великолепным завершающим аккордом вашего новогоднего застолья, и вкус его запомнится всем надолго.

Вкусный пряный домашний торт «Зимнее яблоко»

Постный пирог с сухофруктами такой ароматный и вкусный будет прекрасной новогодней выпечкой для всех, кто соблюдает Рождественский пост.

Постный пирог с сухофруктами

Веганский гоголь-моголь к Новогодним праздникам со сливочным вкусом без молока и яиц, ароматный, очень полезный и вкусный понравится и детям, и взрослым. А если вы отдаёте предпочтение алкогольным напиткам, то добавьте в напиток немного алкоголя на свой вкус, здесь это будет уместно.

Веганский гоголь-моголь к Новогодним праздникам

А этот замечательный десерт можно приготовить без особых усилий, из простых продуктов и даже без духовки, тем не менее Ореховый торт без выпечки понравится всем без исключения!

Ореховый торт без выпечки

Трюфели с каштанами – легкое, утонченное лакомство оценят дамы и все, кто следит за своей фигурой.

Трюфели с каштанами

 

И для любителей кофейка Вкусный кофе для новогоднего стола: 2 варианта. Наслаждаемся и радуемся жизни!

Вкусный кофе для новогоднего стола: 2 варианта

Дорогие друзья, пусть в наступающем году у вас всё будет замечательно! Наполните Ваши сердца любовью к себе, к своим родным, друзьям, ко всем людям нашей голубой планеты.

С Новым годом!

 


Комментарии и отзывы к рецепту Лучшие рецепты на год Тигра 2022
  1. Прекрасная подборка для новогоднего стола. Некоторые рецепты взяла на заметку. Спасибо большое!

  2. Спасибо за подборку. Радует, что есть рецепты из моей сайтовской коллекции. Надеюсь, что эти блюда порадуют многих за Новогодним столом. Cheers

  3. Какая прекрасная подборка, сколько вкусняшек! Есть что приготовить и подать на Новогодний стол. Спасибо!

  4. Отличная подборка, пару рецептов обязательно сделаю

  5. Картинка профиля Ines Ines:

    Очень классная подборка рецептов к праздничному столу. Главное, что практически все рецепты не привычные и надоевшие, а вполне оригинальные, где-то даже необычные, явно продуманные и красочные. Спасибо.

  6. Дорогие друзья!
    Очень рада, что подборка новогодних рецептов вам понравилась. Pleasure
    Готовьте с удовольсьвием и любовью! Пусть в ваших домах будет тепло, уютно, вкусно! Angel

  7. Прекрасные рецепты, обязательно присмотрю что-нибудь для себя! Спасибо!

  8. Спасибо за такую праздничную оригинальность. Все блюда – реальные в приготовлении, вкусные и смотрятся празднично. Мне очень понравились тефтели с каштанами, при случае приготовлю и оценю.


X