Манник с вареньем

рецепт пирога с повидломМанник с вареньем еще называют повидлянка. Любое варенье годится для манника, кроме забродившего. А вот засахаренное – в самый раз. Повидло или варенье можно вмешивать в тесто, взбивая блендером. А можно пирог разрезать горизонтально, как торт, и намазать вареньем – повидлом – джемом.

Да, а еще в манник можно добавить ром, коньяк, мадеру и побороться, таким образом, с алкоголизмом.

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 390 ккал.

Для того чтобы приготовить манник с вареньем, вам потребуются:
манка – 1 ст.
сметана – 1 ст.
сахар – 1 ст.
мука – 1 ст.
яйца – 3 шт.
густое варенье – 1 ст.
масло сливочное – 80 г
разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Как приготовить манник с вареньем:

1.Смешайте сметану с манкой и оставьте на 1 час.
2.Взбейте яйца с сахаром. Добавьте их в манку, перемешайте. Добавьте разрыхлитель, муку, растопленное сливочное масло.
3.В разогретую до 180°С духовку поставьте пирог на 40 мин. Проверьте готовность спичкой. Остудите, разрежьте по горизонтали и пропитайте густым вареньем.
Приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Манник с вареньем
  1. Ммм… Любовь, спасибо большое за рецепт! Нам очень понравился манник! Получился такой пышный, румяный и вкусный! Правда кушали мы его не с вареньем, а у меня оставался заварной крем и мы макали манник в него. Тоже безумно вкусно!

  2. Ну правда же,Екатерина,так просто все, а не хуже бисквитов сложных.Очень люблю манники и шарлотки.

  3. Мне то же приглянулся этот рецепт.Беру на заметку.Люба,как всегда молодец.

  4. Любовь Свирина:

    Спасибо ,Вадим, на добром слове


X