Миндальный капучино: пошагово с фото

28.05.2023

Миндальный капучино

Личные впечатления о рецепте:

Кофейный десерт с легким послевкусием миндаля легко приготовить в домашних условиях, имея под рукой такой доступный кухонный прибор как блендер. Сейчас можно купить в кофейне готовый кофейный напиток с любыми добавками и сиропами. Также можно купить порошковые кофейные напитки и даже зерно с разными вкусами, в том числе ореховыми. Однако все это будет содержать ароматизаторы, красители и иные искусственные наполнители. Поэтому советую немного поколдовать на своей кухне и приготовить для себя любимого Миндальный капучино – вкуснейший напиток без вредных добавок. Этим рецептом я и хочу поделиться с вами.

Чтобы приготовить миндальный капучино: пошаговый с фото, вам понадобится:
Ингредиенты
  • кофе растворимый – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • пудра миндальная – 0, 5 ч.л.
  • вода – 100 мл
  • молоко – 100 мл
  • ванилин – 0,1 г

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 10мин.

Общее время приготовления: 20мин.

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить миндальный капучино: пошаговый с фото
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Миндальный капучино: пошаговый с фото - Шаг №1
Приготовим продукты по списку. Почему именно пудра, а не мука? Потому что порошок из миндаля должен иметь очень тонкую и нежную текстуру, для этого можно воспользоваться кофемолкой, пробить орешки несколько раз (обязательно предварительно промытые и просушенные). Также можно приобрести такой миндальный порошок в магазине уже готовый.
Шаг № 2:
Миндальный капучино: пошаговый с фото - Шаг №2
Кофе, сахар, миндальную пудру и воду взбиваем блендером с насадкой венчик до образования пены (важно отслеживать звук, по дну миски не должны хрустеть сыпучие, сахар должен раствориться полностью). Для идеального десерта взбиваем смесь, пока почти вся жидкость не превратится в воздушную массу.
Шаг № 3:
Миндальный капучино: пошаговый с фото - Шаг №3
В чашку вливаем теплое молоко (его не нужно взбивать с другими составляющими, иначе мы не получим пышной пены), доливаем кофейным сиропом и выкладываем остатки пены.

Миндальный капучино: пошаговый с фото

Для подачи можно посыпать лакомство стружкой шоколада, она должна быть мелкой, чтобы не провалилась под пенку. Такой напиток можно подать с миндальным печеньем или иной выпечкой.
Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Миндальный капучино
  1. Очень интересно попробовать такую вкуснятину.

  2. Обожаю кофе!С большим удовольствием попробовала бы этот вариант. Сама очень люблю добавлять в кофе какие-то добавки. Миндаль – это интересно. Спасибо за рецепт.

  3. Уже чувствую как это вкусно и ароматно Pleasure

  4. Люблю кофе и напитки на его основе. Попробую приготовить капучино по этому рецепту(если найду миндальную пудру). Спасибо.

  5. Спасибо большое всем за отзывы и комментарии.Да, правда, это вкусный и ароматный напиток. Обязательно попробуйте его приготовить.


X