Кулинарный рецепт Пирог из лаваша с творогом и сыром

17.01.2017

Пирог из лаваша с творогом и сыром

Личные впечатления о рецепте:

Этот рецепт я нашла в интернете, почему именно он называется пирог, а не рулеты, автор не уточняет. Удобно готовить такой пирогрулет, потому как готовится он из готового лаваша. Вам необходимо лишь приготовить вкусную и сочную начинку. В итоге получается ароматный, сочным, нежный внутри и с хрустящей аппетитной корочкой снаружи пирог. Он вкусен как в теплом виде, так и в остывшем. Готовим пирог из лаваша с творогом и сыром.

Чтобы приготовить пирог из лаваша с творогом и сыром, вам понадобится:
Ингредиенты
  • лаваш – 2 шт.
  • творог – 300 г
  • брынза – 150 г
  • сыр твердый – 150 г
  • яйцо – 3 шт.
  • укроп
  • масло сливочное – 50 г

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить пирог из лаваша с творогом и сыром
Пошаговое приготовление
1. Для начинки оба вида сыра натрите на крупной терке. Творог разомните вилкой. Укроп помойте, просушите, измельчите. Соедините все вышеперечисленные ингредиенты, добавьте яйца и перемешайте до однородности.
2. Начинку разделите на 2 равные части. Равномерно нанесите на 2 листа лаваша, сверните в рулеты. Нарежьте кусочками (около 5 см).
3. В силиконовую форму (другую застелите пергаментом и смажьте сливочным маслом) выложите нарезанный лаваш поплотнее. Сверху разложите кусочки сливочного масла.
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

С начинкой всегда можно поэкспериментировать, например приготовить пирог с мясом, грибами, или фруктами и сладким творогом. Приятного аппетита всем с пирогом из лаваша с творогом и сыром!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Пирог из лаваша с творогом и сыром
  1. Почему бы и не воспользоваться лавашом, если не хочется и нет времени возиться с тестом.

  2. Чем то похож на хачапури, хорошее и быстрое блюдо для завтрака.

  3. Лаваш универсален конечно, что придумал то и положил)) а лаваш с сыром точно не подведёт своим вкусом))

  4. Все блюда с лавашом очень вкусные, попробую и ваш рецепт. Спасибо.

  5. Хороший рецепт для завтрака. Забираю в копилку.


X