Личные впечатления о рецепте:
Эта ароматная выпечка не оставит никого равнодушным. А если вы жить не можете без чернослива, эти кексы – для вас! Особого аромата кексам придаст немного коньяка. А если на чай вы ждете детей, не добавляйте в эти кексы с черносливом алкоголь.
Чтобы приготовить кексы с черносливом, вам понадобится:
Ингредиенты
- сметана (20%) – 1 ст.
- коньяк – 1 ст.л.
- масло сливочное – 100 г
- мука пшеничная – 380-420 г
- сахар – 170 г
- пудра сахарная – 20 г + …
- сода – 1 ч.л.
- чернослив вяленый – 120 г
- яйцо – 2 шт.
Количество порций: 16
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить кексы с черносливом
Пошаговое приготовление
1. Яйца взбейте миксером.
2. К ним добавьте сметану и растопленное сливочное масло, перемешайте.
3. Всыпьте сахар и сахарную пудру, добавьте коньяк, смешанную с содой муку и нарезанный чернослив, перемешайте.
4.Выложите тесто в формочки для кексов и отправьте в разогретую духовку выпекаться при температуре 180 градусов 30–35 минут.
5. Готовые кексы с черносливом посыпьте по желанию сахарной пудрой.
Приятного аппетита всем с новогодними кексами с черносливом!
Отправка данных
Румяные и с пудрой, все как я люблю .
Дениска попробуй приготовить, получаются очень вкусными и ароматными)
Даже представила, какие они вкусные, рассыпчатые.
А что значит чернослив вяленый? Как его вялить? Или он уже такой продается? Не видела просто… А рецепт понравился, чернослив очень люблю.
Он такой продается .
Вкусные кексики, красота.
Замечательная зимняя выпечка. А летом чернослив можно заменить сливами!
У меня как раз чернослив есть вкусненький. Вот и использую его на кекс. Можно еще и изюм добавить.
Домашние кексики тоже готовлю. С черносливом и с курагой и изюмом.
Вкусная домашняя выпечка на скорую руку из доступных продуктов.