Пирог из лаваша с творогом в мультиварке

Пирог из лаваша с творогом в мультиваркеМясо, рыба и морепродукты, грибы и различные овощи, фрукты и ягоды, сыр, зелень, различные соусы… Все эти продукты (и не только эти!) отлично сочетаются по вкусу с тонким армянским лавашем, что дает нам возможность готовить сотни уже имеющихся в современной кулинарии блюд и создавать десятки новых аппетитных кушаний!

Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить изумительный пирог из лаваша с творогом в мультиварке! Абсолютно несложное в приготовлении блюдо порадует вас и ваших родных чудесным вкусом и нежным ванильным ароматом.

Чтобы приготовить пирог из лаваша с творогом в мультиварке, вам понадобится:

тонкий лаваш – 3 шт.
творог – 500 г
яйца – 2 шт.
сахар – 2 ст. л.
молоко
ванилин
для соуса:
сметана – 1 ст.
яйца – 3 шт.

Как приготовить пирог из лаваша с творогом в мультиварке:

1. Творог выложить в миску, хорошо размять вилкой. Добавить в творог яйца, сахар, ванилин (или ванильный сахар), тщательно перемешать все ингредиенты. В полученную творожную массу влить небольшое количество молока, перемешать. Готовая начинка должна напоминать по консистенции густую сметану.
2. Листы лаваша развернуть и выложить на стол. Каждый лист смазать творожной массой, свернуть в рулетик и оставить так на 5 минут.
3. Приготовить соус. Для этого яйца и сметану поместить в отдельную чистую емкость и хорошенько взбить до однородной консистенции.
4. Выложить лаваши с начинкой в чашу мультиварки, сворачивая их наподобие улитки. Для того, чтобы пирог не пригорел, можно предварительно смазать чашу небольшим количеством рафинированного подсолнечного масла.
5. Залить лаваши с начинкой приготовленным ранее соусом.
6. Закрыть крышку мультиварки, включить электроприбор, выбрать режим «Выпечка» и готовить кушанье в течение 1 часа.
7. После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, открыть мультиварку, дать пирогу немного остыть, затем аккуратно извлечь его с помощью емкости для варки на пару, перевернуть на блюдо и подать на стол.

Пирог из лаваша с творогом в мультиварке

В данном случае пирог готовился в мультиварке Panasonic 18. Вы можете приготовить угощение, используя любую другую модель электроприбора, обладателем которой являетесь.

Пирог из лаваша с творогом в мультиварке

Для того, чтобы вкус пирога из лаваша с творогом получился более насыщенным, в процессе приготовления вы можете добавить в начинку изюм, курагу или чернослив (промыть и мелко нарезать), измельченные орешки, свежие ягоды и/или кусочки фруктов, кондитерский мак. Пирог будет еще сытнее и аппетитнее, если перед подачей на стол смазать его растопленным сливочным маслом.

Пирог из лаваша с творогом в мультиварке

Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

Автор фото Галя

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Пирог из лаваша с творогом в мультиварке
  1. Люблю быстрые и незатейливые в приготовлении рецептики! На моей кухни мультиварочка имеется! Помощница-прелесть! Приготовлю пирог из лаваша обязательно, уже представляю, какой он получится вкусный!

  2. Просто и вкусно.Беру на заметку,

  3. тут, главное, творог взять хороший, густой, иначе вся начинки будет растекаться, пока ее на лаваш будешь выкладывать.

  4. Приготовила пирог по вашему рецепту,очень вкусно,быстро.
    Спасибо за рецепт.

  5. Галина у вас иак все красиво как всегда, и ещё для нас ново.

  6. Как же красиво смотрится пирог в разрезе, сохранила рецепт себе.

  7. Вау как здорово Amazed Approve Approve ApproveСпасибо за рецепт i-heart-us обязательно попробую Happy

  8. Шикарный разрез у пирога! Очень аппетитно смотрится! И очень сипатично!

  9. Из лаваша готовлю много блюд, попробую и с творогом, спасибо.


X