Здравствуйте.
Сегодня хочу предложить простой в приготовлении, очень интересный рецепт пирога.
Немного напоминает пиццу, но скорей всего, больше многослойный пирог.
Люблю готовить разнообразную выпечку. Иногда хочется приготовить что-то необычное, новое и интересное.
В этом рецепте пирога теста нет, его заменяют мексиканские лепёшки (лепёшки я взяла с семенами льна, очень полезные и вкусные). Такой пирог готовится быстро, так как и начинка и тесто готовые.
Пирог получается многослойный, сытный и гармоничный по вкусу. Отличный вариант для быстрого перекуса или полдника, также можно взять кусочек пирога в дорогу, школу или на работу.
Пирог “По мотивам пиццы” при нарезке прекрасно держит форму и не разваливается. Вкусен и в холодном, и в горячем виде. По своему вкусу и предпочтениям в начинку можно добавить и другие овощи, например помидоры, или свежую зелень. Можно вместо колбасы положить копчёное мясо или грудинку, а также заменить на жареные грибы, очень вкусно с шампиньонами.
- лепешки мексиканские с семенами льна – 4 шт.
- сыр твёрдый – 150 г
- огурчики маринованные – 3 шт. (небольшие)
- картофель отварной – 3 шт. (средних)
- колбаса вареная – 200 г
- морковь по-корейски – 100-150 г
- кетчуп – 2-3 ст.л.
- укроп сушёный – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец чёрный молотый – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
![Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №1 Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №1](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2018/01/410_10_01_2018_25949.jpg)
Сыр в этом пироге должен расплавиться, только в этом случае слои не будут распадаться.
![Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №2](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2018/01/410_10_01_2018_25950.jpg)
![Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №3 Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №3](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2018/01/410_10_01_2018_25951.jpg)
![Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №4 Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №4](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2018/01/410_10_01_2018_25952.jpg)
![Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №5 Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №5](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2018/01/410_10_01_2018_25953.jpg)
![Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №6 Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №6](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2018/01/410_10_01_2018_25954.jpg)
![Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №7 Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №7](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2018/01/410_10_01_2018_25955.jpg)
![Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №8 Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №8](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2018/01/410_10_01_2018_25956.jpg)
![Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №9 Пирог "По мотивам пиццы": пошаговое фото - Шаг №9](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2018/01/410_10_01_2018_25957.jpg)
Таким образом поступить со всеми оставшимися лепёшками.
Верхнюю лепёшку ничем смазывать не нужно, просто посыпать сыром. Перед тем, как посыпать сыром, очень аккуратно прижать пирог .
Поставить пирог в заранее разогретую духовку, выпечь при температуре 180-200°C, 15-20 минут. Дольше пирог в духовке держать не следует, иначе он станет слишком хрустящий.
Готовый пирог нарезать на порционные кусочки, посыпать укропом и подать.
Приятного аппетита!
Надеюсь вам и вашим близким понравится мой рецепт пирога. Жду ваших мнений, критики и дополнений к моему рецепту.
Выглядит пирог-пицца очень аппетитно, прекрасное почитание продуктов. Но о таких лепешках(лепешки мексиканские с семенами льна)- даже не слышала.
Очень аппетитная получилась пицца, возьму себе на заметку.
И правда, новенькое и необычное. Главное, вкусно и питательно.
Леночка, очень аппетитно и заманчиво выглядит пирог! И несомненно он очень вкусный!
Лена! Класс! От пиццы и пирогов у меня никогда не отказываются.А тут 2х1. Спасибо. Замечательно придумано! Забрала.![Approve](https://www.1001eda.com/wp-content/plugins/zaazu-emoticons/emoticons/000074-medium.gif)
Как аппетитно, и хорошая замена обычной пицце.
Ой, как необычно. Попробую приготовить.
Соглашаюсь, что пирог получился по мотивам пиццы. Но он, на мой взгляд, будет вкуснее пиццы. Такие оригинальные в нем добавки, что сразу возникла идея приготовить в таком стиле.
Хорошая мысль. Тем более можно использовать любые наполнители по вкусу. А я и прочитала вначале: пирог “По мотивам пятницы”, т.е. что осталось за неделю, все остатки сложить как начинку)))))
Спасибо огромное всем за комментарии и хвалилки!!!