Кулинарный рецепт Пирог с изюмом в мультиварке

Как приготовить пирог с изюмом в мультиварке
Пирог с изюмом в мультиварке является любимым лакомством моих родных, и они всегда очень радуются, когда я готовлю для них такое угощение. Да и я сама просто обожаю пирог с изюмом. И, кстати говоря, он не слишком жирный, хотя и калорийный, поэтому даже если вы соблюдаете диету, то можно позволить себе маленький кусочек, если вы скушаете его в течение дня, то ничего плохого от этого точно не случится. А готовить пирог вообще одно удовольствие. На все уходит минут 20-30, остальное время он запекается в мультиварке, которая значительно облегчает процесс приготовления и дает нам возможность заниматься своими делами в это время. Пирог станет прекрасным блюдом не только в будние дни, но и в праздники, это отличный десерт.

И, кроме всего прочего, нельзя не отметить пользы, которую пирог с изюмом несет для нашего организма. Он очень полезен во многом благодаря изюму, который содержит массу полезных элементов и витаминов. Изюм благотворно влияет на пищеварение, работу сердечнососудистой и нервной системы. Он также является прекрасным источником энергии для организма. Полезные и другие продукты, например, куриные яйца, которые содержат много белка, в сметане находятся полезные жиры и кальций, который укрепляет наши кости. Поэтому все ингредиенты пирога в той или иной мере необходимы каждому человеку.

Чтобы приготовить пирог с изюмом в мультиварке, вам понадобится:

мука пшеничная (сорт высший) – 2 ст.
сметана 10 % жира – 200 г
масло сливочное – 100 г
яйца куриные – 3 шт.
разрыхлитель для теста – 1 пакетик
сахар – 200 г
изюм – 1 ст.

Как приготовить пирог с изюмом в мультиварке:

1. Начинаем приготовление нашего пирога с того, что растапливаем сливочное масло, затем вводим в него необходимое количество сахара, муку, куриные сырые яйца и сметанку. Все тщательно взбиваем до получения однородной массы при помощи миксера. Тесто должно получиться однородным, чтобы не было комочков. После этого добавляем разрыхлитель и перемешиваем ложкой или тем же миксером, но в пару оборотов, чтоб не перебить разрыхлитель.
2. Затем добавляем изюм и снова все перемешиваем, но уже вручную, чтобы изюм оставался целым.
3. Теперь чашу мультиварки немножко смазываем сливочным маслом. Это необходимо, чтобы исключить прилипание и пригорание пирога от соприкосновения с горячим металлом чаши.
4. Выливаем тесто в чашу и включаем в мультиварке режим под названием «Выпечка».
5. Запекаем пирог 50 минут до полного приготовления.

Приятного аппетита!

Пост!

Совет к рецепту:
Пирог с изюмом в мультиварке
«Чтобы тесто не осело и было пышным - во время выпечки пирогов или любых изделий из теста, первые 10 минут не открывайте духовку.»
Комментарии и отзывы к рецепту Пирог с изюмом в мультиварке
  1. Наталья sivility:

    Подскажите, пожалуйста. Стаканы обычные или мультяшные?

  2. Светлана:

    Сколько масла нужно положить?

  3. В составе ингредиентов не указано масло. Сколько его надо?

  4. Девочки, масла сливочного нужно 100 г. Простите за столь запоздалый ответ Please

  5. А у меня вопрос по поводу изюма,чем его можно заменить ? Интересно, Цукатамии можно или не поднимется тогда? Thinking

    • Наташа, а ты не любишь изюм? Я очень люблю его вы выпечке. Вот и куличи скоро печь – кладу туда побольше изюма, цукаты тоже кладу. Ты можешь Happy здесь изюм заменить цукатами, подняться пирогу они не помешают)

    • Натали, с пакетиком разрыхлителя, как указано в этом рецепте, поднимется все и со всем! Изюм можно заменить курагой, черносливом, финиками, инжиром и другими сухофруктами. Еще можно добавить цитрусовую цедру и 1 ст.л. сока этого цитруса, еще можно добавить шоколадные капли. Или орешки. В общем, что нравится, то и добавить. Я думаю, этот рецепт универсален.

    • Девочки, спасибо за советы! Я как то потеряла этот рецепт, вот недавно на него наткнулась и решила не откладывать) ) И не зря! пирог понравился очень)

  6. На выходные на дачу решила испечь этот пирог- кекс) мне очень понравился! Вкусный и нежный) сначала он был как бы сырым,тяжелым, но потом, на второй день настоялся и стал еще вкуснее и воздушнее,правда оставалось его уже совсем чуть чуть)). Единственное что смутило это время в рецепте, такой тяжелый и высокий пирог в моей МВ пекся дольше чем 50мин. Делала с шоколадной крошкой, понравилось)

  7. Решила испечь этот пирог.А масла сливочного не написано сколько. Pondering

  8. Не стала ждать ответа,а позже нашла в комментариях,я решила добавить масла 100 гр.
    И теперь отчет с замечаниями.
    Растопила 100 гр масла и добавила сахара.Уменьшила до 130 гр,следующий раз уменьшу до 110 гр.И размешала хорошо.

  9. Времени у меня ушло 45 минут с одной стороны и еще 20 минут с другой,пирог следует перевернуть в процессе выпечки.


X