Кулинарный рецепт Попкорн с сыром

Родиной попкорна традиционно считается Америка. Существует история, что индейцы принесли попкорн в дар колонистам штата Массачусетс в первый день Благодарения. Для изготовления попкорна используют исключительно кукурузу специальных сортов. Интересно, что в кинотеатрах начали продавать попкорн с 1912 года. А прибыль от продажи попкорна превзошла доходы от продажи билетов. Американцы потребляют около четверть всего попкорна в мире. Как бы там ни было, кто бы ни придумал, кто бы ни привез этот удивительный продукт, но на сегодняшний день, похоже, все кинотеатры в обязательном порядке продают попкорн. В каждом парке продают это лакомство, которое нравится как взрослым, так и детям. И самое прекрасное то, что попкорн может быть и сладким, и соленым, а еще со многими разными добавками, все по вкусу. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом попкорна с сыром. Если нет времени готовить быстрый десерт Творожно-банановый крем, то приготовьте не менее вкусный и лакомый десерт- попкорн с сыром.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 415 ккал / 100 г

Чтобы приготовить попкорн с сыром, вам понадобится:
зерна кукурузы для попкорна – 120 г
сыр пармезан – 40 г
масло оливковое – 2 ст.л.
масло сливочное – 1 ст.л.
соль – по вкусу

Как приготовить попкорн с сыром.

1. Глубокую сковородку ставим на сильный огонь и разогреваем оливковое и сливочное масло, которое должно перестать пениться.
2. Затем добавляем кукурузные зерна и хорошо перемешиваем. Плотно накрываем крышкой и ожидаем. Как только послышатся хлопки, и попкорн начнет раскрываться, огонь уменьшаем до среднего.
3. Как только весь или почти весь попкорн раскроется, снимаем крышку и добавляем сыр. Тщательно и быстро все перемешиваем. Снимаем с огня и сразу же подаем.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 21.09.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Попкорн с сыром
  1. Дети обожают попкорн.Делаем его сладким, солёным, а вот с сыром ещё не пробовали.

  2. Инна, стоит попробовать. Очень надеюсь, что Вам понравится.

  3. Раньше выращивали на своем участке кукурузу сорта поп-корн, делали его с сахаром, с солью, а вот с сыром не пробовали.


X