Ржаной хлеб в хлебопечке

Рецепт ржаного хлеба для хлебопечкиРжаной хлеб значительно полезней пшеничного. В нем меньше глютена (клейковины) и крахмала. В нем больше пищевых волокон, в том числе фруктан. Фруктан способствует росту и развитию полезной микрофлоры кишечника.

И просто вкусно! А домашний хлеб – вдвойне вкусней.

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 225 ккал (на 100 г продукта)

Для того, чтобы приготовить ржаной хлеб в хлебопечке, вам понадобится:
мука ржаная – 250 г
мука пшеничная – 225 г
молоко – 380 г
сахар – 1,5 ст.л.
соль – 1,5 ст.л.
масло подсолнечное – 1 ст.л.
дрожжи сухие – 2 ч.л.
тмин – 1 ч.л.
семена кинзы – 1 ч.л.

Как приготовить ржаной хлеб в хлебопечке:

1. На дно ведерка хлебопечки насыпьте дрожжи. Сверху просейте ржаную и пшеничную муку. Рассыпьте сахар, соль, подсолнечное масло, тмин и семена кинзы. Молоко наливайте в последнюю очередь.
2. Программа приготовления: ржаной хлеб. Лопатка для ржаного хлеба. Вот такой красавец получается.

Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки

Красивый разрез.

Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки

Похож на магазинный Новоукраинский или бородинский.

Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки

Приятного аппетита!

Автор фото Натали


Комментарии и отзывы к рецепту Ржаной хлеб в хлебопечке
Страница 5 из 5 1 2 3 4 5
  1. Ржаной хлебушек очень вкусный.

Страница 5 из 5 1 2 3 4 5

X