Кулинарный рецепт Рулет из лаваша Восточные мотивы

16.01.2017

Рулет из лаваша Восточные мотивы

Личные впечатления о рецепте:

Рулет из лаваша вкусен, необычен и прост в приготовлении. Его можно использовать и в качестве праздничной закуски для банкета, и как самостоятельное блюдо, поданное на ежедневный стол. Чем он станет – зависит от выбранной начинки. Какой она может быть – решать только вам! Готовим рулет из лаваша Восточные мотивы.

Чтобы приготовить рулет из лаваша Восточные мотивы, вам понадобится:
Ингредиенты
  • лаваш – 2 шт.
  • изюм
  • курага
  • чернослив
  • вишня (заморозка)
  • масло сливочное – 100 г
  • сахар – 2 ст.л.
  • пудра сахарная

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить рулет из лаваша Восточные мотивы
Пошаговое приготовление
1. Вишню разморозить. Сухофрукты промыть и залить кипятком на 10 минут, с помощью друшлага процедить и просушить. Чернослив и курагу нарезать на кусочки. Соединить вместе вишню, чернослив, курагу и изюм, добавить сахар, перемешать. Прогреть их на сковороде 2-3 минуты при постоянном помешивании.
2. Противень застелить пекарской бумагой. На противень положить один лаваш, слегка смазать сливочным маслом. На нем равномерно распределить сухофрукты. Сверху положить второй лаваш. Аккуратно свернуть рулетом. Верх и бока смазать сливочным маслом.
3. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
4. Перед подачей посыпать рулет из лаваша Восточные мотивы сахарной пудрой.

Рулет из лаваша Восточные мотивы

Соотношение сухофруктов можно взять любое, но главное не поскупиться. Сахара можно добавить больше (по своему вкусу), но мне хватает сладости от сухофруктов.
Приятного аппетита с рулетом из лаваша Восточные мотивы!

Пост!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Рулет из лаваша Восточные мотивы

  1. Очень даже аппетитно. Аж глаза разбегаются. Среди такого сочетание кураги, чернослива и изюма появляется вишня. Ну, настоящее волшебство. Очень вкусно!

  2. Очень интересно! Вишню с сухофруктами не соединяла в одном блюде.

  3. Получились вкусные пирожные, замечательно!

  4. Начинка интересная, а вот лаваш я бы не стала использовать. Лучше самой нужное тесто приготовить.

  5. Необычно и интересно, мы привыкли,что рулеты в лаваше должны быть не сладкими, а тут десерт.

  6. Отличный рулет,мне кажется он не будет сладким ведь сахара всего 2 столовые ложки.
    Будет скорее немного с кислинкой.
    Татиана а сливочного масла 100 гр не много?

    • Галя, сладость рулета в данном случае зависит не от количества сахара, а от сухофруктов и вишни, которую вы возьмете. У меня он получился сладким. Что касается масла, то лаваш у меня был не очень хороший, поэтому смазать нужно было хорошенько чтобы он не потрескался при скатывании в рулет. Если вы уверены в вашем лаваше – никаких проблем, смело уменьшайте количество масла.

  7. Сладкое в лаваш еще не закручивали, надо попробовать :)

  8. Интересный рулетик и красивый.


X