Кулинарный рецепт Салат Новогодняя мимоза с плавленым сырком

Салат Мимоза с плавленным сырком
На новогоднем столе часто встретишь традиционные и любимые всеми салаты – Оливье, Сельдь под шубой и, конечно, Мимозу. Мой вариант Мимозы необычный – я добавила в него плавленый сыр.

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 220 ккал

Чтобы приготовить салат Новогодняя мимоза с плавленым сырком, вам понадобится:
 
картофель – 4 шт.
сардины в масле (конс.)– 1 банка
яйцо – 5 шт.
морковь – 2 шт.
сырок плавленый – 100 г
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 4 ст.л.
соль – по вкусу
брусника (клюква)

Как приготовить салат Новогодняя мимоза с плавленым сырком.

 

Обычно Мимозу готовят в виде слоеного салата, но это вовсе не обязательно. Я перемешиваю салат, тогда он становится очень сочным.
Заранее отвариваем яйца, морковь и картофель «в мундирах». Продукты остужаем и очищаем. Картофель и яйца режем кубиками, соединяем. Добавляем нарезанный мелко лук, натертый на терку плавленый сырок и морковь. Сливаем жидкость с рыбных консервов, кусочки рыбы разминаем ложкой. Все соединяем, часть моркови откладываем. Добавляем майонез, соль по вкусу. По желанию можно добавить молотый перец. Перемешиваем. Подаем, разложив салат в пиалы или креманки. Сверху выкладываем слой моркови, украшаем «сеточкой» из майонеза, ягодами клюквы или брусники.

Салат Мимоза с плавленным сырком

Приятного аппетита! Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Новогодний салат Мимоза.

Видео-рецепт Новогодний салат Мимоза

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Odry
Рецепт опубликован 25.12.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат Новогодняя мимоза с плавленым сырком
  1. Вкусный и содержательный салат. Идеальное оформление. Мне нравится такое сочетание.Да и клюкву будет куда приспособить.

  2. салатик прекрасный, но майонеза думаю что много, ведь консерва в масле?

  3. С плавленым сыром – тоже вариант хороший) А мне очень понравился вариант Мимозы с печенью трески – очень-очень нежно. На НГ уже прикупила консервы, ждут своего часа) Happy

  4. Правда, необычная мимоза, но почему бы не попробовать. Взяла на вооружение.

  5. Дешево, просто, но вкусно, мы все любим такой салат.

  6. Вкусно,недорого,хороший салат.Как то готовила похожий салат,но без клюквы.У меня её не очень любят.


X