Салат с дыней и помидорами: пошагово с фото

Салат с дыней и помидорами
Итак, пришло самое время приготовить, как я люблю, простой и быстрый салатик, который очень необычен по своему вкусу и думаю, что любители дыни и помидоров оценят его по достоинству. А также уверена, что вегетарианцы будут просто в восторге от него. Сегодня он у меня на ужин.

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 75 ккал

Чтобы приготовить салат с дыней и помидорами, вам понадобится:
помидор — 3-4 шт.
дыня – 200 г
йогурт (сметана) – 100-150 г
чеснок – 1 зубчик
петрушка и базилик – по небольшому пучочку
соль – по вкусу
специи – по вкусу

Как приготовить салат с дыней и помидорами.

1. Подготовить всё необходимое для салата.

Салат с дыней и помидорами

2. Нарезать дольками помидоры и небольшими ломтиками дыню.

Салат с дыней и помидорами

3. Делаем соус. Сразу скажу, что мне нравится больше со сметаной, но раз упомянули вегетарианцев, значит, берем йогурт. Чеснок очистить и выдавить в йогурт, туда же добавить соль, специи и хорошо перемешать.

Салат с дыней и помидорами

4. Укладываем ломтики дыни и помидоры послойно.

Салат с дыней и помидорами

5. Вылить по верху ровным слоем весь соус.

Салат с дыней и помидорами

6. Зелень нарезать и, любя, посыпать наш салат. По желанию украсить. Дать немного ему постоять.

Салат с дыней и помидорами

Наслаждайтесь.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 15.08.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат с дыней и помидорами
  1. Впервые вижу такой салат! дыня и помидора. Очень необычно.

  2. Ольга, да и для меня как-то необычно. Готовите впервые? У меня дома есть помидоры и дыня, но она очень сладкая – подойдет? Wink

    • Анаит, готовила впервые, но до этого “угощалась” поэтому и приготовила, потому что была уверенна, что съедим. У меня была дыня с огорода -не очень сладкая, но, думаю, что и сладкая очень даже пойдёт. Смешивается кислинка со сладостью в сметане, получается необычно…Можно попробовать совсем немного, понравится, не трудно сделать и ещё… Wink Pleasure

  3. Хорошо, Ольга, поверю вашему дорогому слову :In-Love: Roses-are-red

  4. не знаю, ела бы я такой салат… Но помидоры с сахаром в детстве трескала так, что аж за ушами трещало Overjoy

    • Анечка, а я зелёные арбузы также макала в сахар и ела :Distort: и не давала родителям их выбрасывать, всю жизнь помню. Pleasure Поэтому, когда мы готовим и смотрим на сосотав-не придётся ли выбрасывать? Worry Я если сомневаюсь, никогда не готовлю. Sad

  5. А вегетарианцы что, сметану не едят, а йогурт едят?

    • А что, Не едят? Значит, я плохо знаю вегетарианцев! Вегетарианцы есть “всякие -разные” и есть те, которые молочные продукты едят, Алина. Если это для вас так важно, думаю, можно и уточнить более конкретно. Pleasure Wink

    • мой бывший парень был вегетарианцем. Ел все, кроме мяса и рыбы.
      Т.е и яйца, и молоко , и йогурты и т.д

      • Ну, раз так, то…
        Виды вегетарианства
        Веганство – полный отказ от мяса, яиц, молочных продуктов, мёда.
        Спраутарианство – диета включает проращенное зерно (чаще пшеницу), пустившие ростки бобовые, иногда брокколи.
        Фруктоедение- только фрукты и ягоды. В то же время некоторые приверженцы фруктового питания вводят в свой рацион крупы, орехи, баклажаны и помидоры.
        Сыроедение – включает продукты, термическая обработка которых не превышает 48 С. Как правило, это молочно-растительная диета.
        Ововегетарианство – включает овощи и фрукты, а также яйца.
        Лактовегетарианство – разрешено употребление молока.
        Оволактовегетарианство- кроме овощей и фруктов, в диету входят яйца и молочные продукты.
        Полувегетарианство – включает овощи, фрукты, молочные продукты, яйца и к тому же рыбу. Иногда возможно употребление курятины.
        Ну, вот как-то так. Happy Wink

  6. Ольга, очень интересный салатик вы предлагаете. Хочется попробовать – самый сезон, но пока нельзя. Сохраню его до следующего года I-m-in-love


X