Салат с редисом и яйцом получается особенно вкусным благодаря оригинальной заправке из смеси сметаны и дижонской горчицы.
Чтобы приготовить салат с редисом и яйцом, понадобятся следующие ингредиенты:
• 2 яйца
• 2 огурца
• 5 редисок
• 2 стебля зеленого лука
• 3-4 ст. ложки сметаны
• 1 ч. ложка дижонской горчицы
• соль – по вкусу
Салат с редисом и яйцом готовится следующим образом:
1. Яйца отварите вкрутую, овощи промойте под проточной водой.
2. Мелко нарежьте зеленый лук.
3. Огурцы и редис нарежьте тонкими полукольцами.
4. Яйца нарежьте кубиками или кружочками.
Можно оставить половинку яйца для украшения. Порезать ее на ломтики.
5. Выложите все ингредиенты в салатник, посолите, заправьте смесью сметаны с дижонской горчицей.
Перемешайте и украсьте яйцом.
Подавайте!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Автор фото Анна
Отправка данных
и подаем.
любимый весенний салатик.Готовим такой как только появляется своя редиска в огороде. Но не добавляем горчицу.
Салатик напомнил лето.
Хороший доступный салат, но предпочитаю на заправку майонез.
Отличный салатик, будем пробовать. Спасибо.