Салат с рукколой и моцареллой: пошагово с фото

22.04.2016

Салат с рукколой  и моцареллой: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Предлагаю в праздничные дни приготовить этот вкусный и простой в приготовлении салат. Очень хорошо он подойдет на майские праздники – в качестве закуски, например к первомайскому шашлыку. Попробуйте.

Чтобы приготовить салат с рукколой и моцареллой, вам понадобится:
Ингредиенты
  • руккола – 1 большой пучок
  • салат Корн – 1 пучок
  • моцарелла – 1 шарик
  • помидор-черри – 5-7 шт
  • кукуруза консервированная – 1/2 банки
  • масло оливковое – для заправки
  • соевый соус – для заправки
  • соль – по желанию

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат с рукколой и моцареллой.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат с рукколой и моцареллой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Рукколу и салат Корн промыть и обсушить бумажным полотенцем. Выложить в блюдо
Шаг № 2:
Салат с рукколой и моцареллой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Помидоры черри разрезать на половинки и выложить на зеленую подушку
Шаг № 3:
Салат с рукколой и моцареллой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Моцареллу нарезать небольшими кусочками, выложить в салатник
Шаг № 4:
Салат с рукколой и моцареллой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Так же в тарелку с салатом выложить консервированную кукурузу.
Шаг № 5:
Салат с рукколой и моцареллой: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Салат посолить по желанию. В соуснике смешать оливковое масло и соевый соус (1 ст.л.) и полить им салат.

Салат с рукколой  и моцареллой: рецепт с пошаговым фото

Салат рекомендуется подавать сразу. Легкий и вкусный салат готов. Приятного аппетита!

Пост!

Совет к рецепту:
Салат с рукколой и моцареллой
«Чтобы тщательно промыть зелень от пыли и возможного песка (что самое неприятное), следует сначала погрузить ее в большую миску с прохладной водой, как следует промыть зелень в миске, а уже затем ополоснуть под проточной водой.»
«Чтобы убрать лишнюю горечь из зелени (например - салата, рукколы), ее нужно залить холодной чистой водой и оставить около часа, потом вынуть и промокнуть лишнюю влагу бумажным полотенцем. Зелень станет менее горькой.»
« Предыдущий совет Следующий совет »
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат с рукколой и моцареллой
Страница 2 из 2 1 2
  1. Яркий, красивый и вкусный салатик- супер.

Страница 2 из 2 1 2

X