Кулинарный рецепт Салат Весенний

Рецепт весеннего салата с яйцами
Ну вот и наступила ОНА — ее высочество Весна. Идет она еще не совсем уверенной, но все равно легкой поступью по земле, оживляя все во круг. Просыпаются деревья, распускаются тюльпаны, нарциссы, одуванчики заляпали желтыми каплями свежую зеленую траву на лужайках и газонах. В общем УРА, наконец-то весна!
За неимением у меня пока дачи и человеческого огорода, развела я себе »огородик» на подоконнике, посадила где-то с месяц назад лук-арпаш. И вот, собрав первый урожай, сделала весенний салатик, простой, но очень вкусный.

Количество порций: 3-4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 265 ккал

Чтобы приготовить салат Весенний, вам понадобится:
яйца куриные отваренные вкрутую — 4 шт.
зеленый лук — 1 пучок
майонез — 100 гр
соль — по вкусу

Как приготовить салат Весенний:

Яйца отвариваем вкрутую, мелко режем кубиком, зеленый лук режем мелко, все смешиваем в миске, заправляем майонезом, подсаливаем по вкусу. Все, наш салатик готов. Мои домашние его очень любят.

Салат Весенний

Приятного и вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Marina
Рецепт опубликован 21.04.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат Весенний
  1. Действительно, простейший рецепт, который многие безумно любят, мы – в том числе. как раз оставшиеся яйца с Пасхи можно использовать для этого салатика) Approve Delicious

  2. Естественно это вкусный салат,я его всегда готовлю по весне, когда подрастает молодой лук.
    Полезные свойства зеленого лука заключаются в наличии фитонцидов, которые защищают от вирусных инфекций. Салат с зеленым луком защитит от ОРЗ и гриппа. Перо лука также содержит хлорофилл, что полезно для кроветворения.
    Свежая зелень лука возбуждает аппетит, делает любое блюдо более привлекательным. Свойства зеленого лука способствуют пищеварению и процессу усвоения пищи.
    Зелёный лук содержит микроэлементы и необходимые организму человека провитамин А, витамины РР и С. 70г лука полностью удовлетворяют потребности организма в аскорбиновой кислоте.
    В прочем у лука зеленого много полезных свойств. Его полезно кушать после зимы , весной когда нам нужны витамины.

  3. Прекрасное сочетание для весны! Готовим тоже, только я так много майонеза или сметаны не кладу.

  4. Вчера такой салатик сделала, добавила еще плавленый сырок – вкуснота! Delicious

  5. Как все просто и вкусно!) Отлично!

  6. О!Да это же дип – макалка! Для бутербродов, всякими чипсами макать, лепешками, кусочками огурчика.

  7. А мы в детстве просто салат из зелёного лука со сметаной делали, очень нам нравилось. Не могли дождаться, когда же пёрышки у лука отрастут, чтобы нащипать на салат (на грядках лук вырастал только к концу июня).

  8. Быстро и доступно! Замечательный салатик! Happy


X