Личные впечатления о рецепте:
Предлагаю еще один рецепт простой в приготовлении и вкусной рыбки на мангале – скумбрию в фольге в решетке барбекю.
Чтобы приготовить скумбрию в фольге на мангале в решетке барбекю, вам понадобится:
Ингредиенты
- скумбрия (свежемороженая) – 2 шт.
- лимон – 1 шт.
- приправа к рыбе – 0,5 ч.л.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить скумбрию в фольге на мангале в решетке барбекю.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Скумбрию размораживаем, чистим и моем. На фольгу выкладываем по 2 колечка нарезанного лимона, а на лимон – рыбу.
Шаг № 2:
Рыбку внутри натираем солью, перцем и приправой к рыбе. Вкладываем внутрь по 2 колечка лимона. И так же верх рыбы солим, перчим и приправляем специями.
Шаг № 3:
Заворачиваем плотно рыбу в фольгу. Выкладываем на решетку барбекю и готовим по 15 минут с обеих сторон.
Шаг № 4:
Одну рыбку мы съели сразу на природе, а вторую привезли домой.
Приятного аппетита со скумбрией в фольге на мангале в решетке барбекю!!!
Отправка данных
Девочки вы просто волшебницы, такая красота!!! Муж завтра в командировку уезжает
Пойду на рынок за рыбкой, решено 
Ну вот и отчитываюсь за скумбрию, уже забыла ее вкус) Татьяна спасибо за рецепт, а фото такие упомрачительные что нельзя остаться равнодушным
Запекала в духовке и зафаршировала помидором и луком! Вкуснятина 
ВАУ КРАСАВИЦА
опять у меня слюнка потекла 
Придется идти в магазин 
Очень аппетитная рыбка, Мария!
У скумбрии сочное, нежное, в меру жирненькое и ароматное мясо и приготовить ужин из неё не доставляет никаких хлопот. Ваш рецепт понравился, беру себе в копилочку.
Спасибо Валентина
и приятного аппетита 
Рецепт отличный. Скумбрия вкусная в меру жирная, полезная рыба. По вашему рецепту еще и приобретет ароматную кислинку. Пробавал, но без лимона. Спасибо.
Спасибо
bronik.
Красота, чудесная рыбка на мангале.
Очень вкусно получается скумбрия в фольге на мангале!!!Когда снимаешь ее с мангала,раскрываешь аккуратно горячую фольгу,вдыхая аромат рыбки,и ешь ее ,макая хлебушком в “сок” от нее-это СУПЕР!!! :In-Love:
Ой, представляю как вкусно, классный рецепт.
Никогда не готовила рыбку на мангале, а зря.