Кулинарный рецепт Свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей

13.02.2017

Свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей

Личные впечатления о рецепте:

Недавно я открыла для себя шпинат. Признаюсь, раньше его ни разу не доводилось пробовать, думаю, после этого блюда я буду чаще его употреблять. Готовим свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей.

Чтобы приготовить свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей, вам понадобится:
Ингредиенты
  • свинина (мякоть) – 400 г
  • шпинат (заморозка) — 120 г
  • сыр сулугуни — 120 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сухари панировочные — 100 г
  • горчица французская — 1 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • масло растительное
  • мексиканская смесь овощная (заморозка) – 400 г

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей
Мясо нарезать на порции, отбить, посолить и поперчить. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с размороженным шпинатом, яйцом и горчицей.
Шаг № 2:
Свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей
На отбивную положить столовую ложку начинки и закрутить в рулетик.
Шаг № 3:
Свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей
Рулетики обвалять в панировочных сухарях и обжарить слегка на растительном масле. Выложить рулетики в жаропрочную посуду и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Овощи протушить, посолить по вкусу и подать к рулетикам как гарнир.

Свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей

Приятного аппетита с вкусными свиными рулетиками со шпинатом и гарниром из овощей.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей
  1. Интересно, красиво и аппетитно – супер.

  2. Рулетики румяные хрустящая корочка и сочная начинка внутри,а на гарнир овощи,полезнее ужина и не придумаешь.

  3. Рулетики отличные! А сочетание мяса, сыра и шпината – одно из самых вкусных!

  4. Отличный рецепт, а подача очень яркая Approve

  5. Привлекательные рулетики на вид, ароматные, с хрустящей корочкой. Рецепт дает повод подумать над тем,что такие рулетики можно приготовить с другой начинкой. Например, с добавлением щавеля, моркови, зеленого лука и т.д.

  6. Спасибо,Алёна, блюдо явно достойно внимания. вкусное, прекрано выглядит. Delicious

  7. Прекрасные получились рулетики, я тоже такие готовил, только к фаршу добавлял кедровые орешки, слегка поджаренные и толченные в ступке.

  8. Благодарю всех за отзывы я очень рада что мое блюдо вызвало такую положительную оценку!

  9. Какая красота- очень аппетитно и сытно.

  10. Отличные рулетики и начинку можно разную делать.


X