Личные впечатления о рецепте:
Недавно я открыла для себя шпинат. Признаюсь, раньше его ни разу не доводилось пробовать, думаю, после этого блюда я буду чаще его употреблять. Готовим свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей.
Чтобы приготовить свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей, вам понадобится:
Ингредиенты
- свинина (мякоть) – 400 г
- шпинат (заморозка) — 120 г
- сыр сулугуни — 120 г
- яйцо — 1 шт.
- сухари панировочные — 100 г
- горчица французская — 1 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- масло растительное
- мексиканская смесь овощная (заморозка) – 400 г
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить свиные рулетики со шпинатом и гарниром из овощей
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Мясо нарезать на порции, отбить, посолить и поперчить. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с размороженным шпинатом, яйцом и горчицей.
Шаг № 2:
На отбивную положить столовую ложку начинки и закрутить в рулетик.
Шаг № 3:
Рулетики обвалять в панировочных сухарях и обжарить слегка на растительном масле. Выложить рулетики в жаропрочную посуду и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Овощи протушить, посолить по вкусу и подать к рулетикам как гарнир.
Приятного аппетита с вкусными свиными рулетиками со шпинатом и гарниром из овощей.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Отправка данных
Интересно, красиво и аппетитно – супер.
Рулетики румяные хрустящая корочка и сочная начинка внутри,а на гарнир овощи,полезнее ужина и не придумаешь.
Рулетики отличные! А сочетание мяса, сыра и шпината – одно из самых вкусных!
Отличный рецепт, а подача очень яркая
Привлекательные рулетики на вид, ароматные, с хрустящей корочкой. Рецепт дает повод подумать над тем,что такие рулетики можно приготовить с другой начинкой. Например, с добавлением щавеля, моркови, зеленого лука и т.д.
Спасибо,Алёна, блюдо явно достойно внимания. вкусное, прекрано выглядит.
Прекрасные получились рулетики, я тоже такие готовил, только к фаршу добавлял кедровые орешки, слегка поджаренные и толченные в ступке.
Благодарю всех за отзывы я очень рада что мое блюдо вызвало такую положительную оценку!
Какая красота- очень аппетитно и сытно.
Отличные рулетики и начинку можно разную делать.