Сырники к чаю для всей семьи

22.03.2017

Сырники к чаю для всей семьи

Личные впечатления о рецепте:

Всегда получается так, что сырники готовятся по разным рецептам, состав вроде то же, а пропорции отличаются друг от друга. Рецепт взят из интернета. Все готовится довольно просто. И кушать их лучше сразу – очень вкусно! Готовим сырники к чаю для всей семьи!

Чтобы приготовить сырники к чаю для всей семьи, вам понадобится:
Ингредиенты
  • творог – 300 г
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 1 ст.
  • сахар – 3 ст.л.
  • масло растительное
  • соль – по вкусу

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить сырники к чаю для всей семьи
Пошаговое приготовление
1. Вначале творог мы растираем, к нему добавляем яйцо с мукой,сахар,немного солим и хорошенько перемешиваем. Тесто должно не липнуть к рукам.
2. Далее тесто скатываем в жгут и делим (у меня получилось 10 частей).
3. Придаем каждой из них форму сырников и обжариваем с обеих сторон на раскаленной сковороде. Наши сырники к чаю для всей семьи готовы.

При желании можно в творог добавить изюм или мелко нарезанную курагу. Подавать сырники к чаю для всей семьи лучше всего со сметаной, и все сырники будут моментально съедены. Лучше не оставлять сырники на следующий день – вкус будет уже не тот. Приятного вам аппетита!


Совет к рецепту:
Сырники к чаю для всей семьи
«Чтобы сырник получился более объемным и пышным, в тесто стоит добавить немножко соды - буквально щепотку или на кончике ножа.»
«В тесто для творожных сырников добавляю немного измельченного сухого киселя (продается в брикетах) и 0,5 ч.л. соды. Так сырники получаются особенно вкусными и пышными.»
«Чтобы сырники имели приятный цвет и сдобный вкус, добавляю вместо целых яиц - только желтки. А для лучшего схватывания теста вместо муки подсыпаю манную крупу и даю время ей набухнуть.»
« Предыдущий совет Следующий совет »
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Сырники к чаю для всей семьи
  1. Замечательные сырнички – очень аппетитные.

  2. Такие получились пышненькие и вкусненькие! Нужно приготовить и так.

  3. Обожаем всей семьей сырники! Отличный рецепт)

  4. У нас тоже любят сырники мы их еще в сметанке тушим.

  5. Люблю очень сырники. и правда, хотя состав всегда один, у каждой хозяйки получаются отличное от других сырники.

  6. Замечательный завтрак, очень люблю сырнички с мёдом.

  7. Отличные сырники! Самое то на завтрак или полдник, да с медком, да с вареньицем… объеденье! :In-Love:

  8. Люблю со сметаной или сгущенкой.


X