Кулинарный рецепт Торт Пчелка с орехами

Торт Пчелка с орехами
Вкусный торт с большим количеством орехов – прекрасный десерт для всех любителей ореховой выпечки!

Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал

Чтобы приготовить торт «Пчелка» с орехами, вам понадобится:
для ореховой начинки:
масло сливочное — 50 г
сахар — 100 г
стручок ванили — 1 шт. (по желанию ванильный сахар)
орехи ассорти — 75 г
молоко — 2 ст. л.
для теста:
масло сливочное — 75 г
сахар — 75 г (по желанию мед)
мука — 250 г
яйцо (С0) — 1 шт.
молоко — 3 ст. л.
пищевая сода — 1 ч. л.
дрожжи — 20 г
соль – щепотка

Как приготовить торт «Пчелка» с орехами.

Сливочное масло медленно растопить на плите. Добавить сахар и семена ванили. Постоянно помешивая, добавить рубленые орехи в кипящую массу. В конце влить молоко, подержать на плите около 2х минут. Отставить массу охлаждаться.

Торт Пчелка с орехами
Свежие дрожжи раскрошить и добавить в теплое молоко. Тщательно перемешать с ложкой сахара. Дать постоять полчаса, чтобы дрожжи «ожили».
Соединить остаток сахара и масло. Затем добавить яйцо, дрожжевой раствор и муку, смешанную с содой и щепоткой соли. Тщательно объединить все ингредиенты, замесив тесто.
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем небольшим количеством муки. Тесто выкладываем в форму и разравниваем. Даем заготовке постоять в тепле для подъема. Время подъема теста индивидуальное, примерно час.

Торт Пчелка с орехами

Остывшую ореховую начинку выкладываем поверх теста.
Выпекаем в духовке, предварительно разогрев ее до 180 ° С, примерно 20-30 минут.

Торт Пчелка с орехами

Торт с орехами готов.

Торт Пчелка с орехами
Приятного аппетита!!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с польского Odry
Рецепт опубликован 28.02.2016
Источник kuchnialidla.pl/dorota-karol/orzechy/przepisy/babcia-wanda-ciasto-pszczolka-z-orzechami-wloskimi

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Торт Пчелка с орехами
  1. Простой в прготовлени и очень вкусный по описанию торт. Спасибо за рецепт. Сохранила себе!

  2. Понравился рецепт! Спасибо! Мне кажется, дрожжи да сода – должно быть пышно. причем перед орехами тесту дат подняться – значит хотят пышности и мягкости… Happy

  3. Хороший рецепт и незвание необычное , и орехов дома полно, спасибо.

  4. Картинка профиля ani ani:

    какая вкуснятина…. и самое главное просто

  5. Очень красивый и вкусный тортик.


X