Тыквенно-кукурузный пирог с фруктами: пошагово с фото

Тыквенно-кукурузный пирог с фруктами
Мы заварим вкусный чай
И припомним невзначай-
Чай китайский и индийский,
Краснодарский наш, российский.
Так к нему привыкли люди,
Он напитком лучшим будет.
С булкой, бубликом, печеньем,
Кексом, тортом и вареньем.
Будем чай сегодня пить!
Ну, а выпечку, — хвалить!

К чаю я приготовила очень простой пирог. Делать его — одно удовольствие. От такого пирога не отказываются даже дети. А сделать его при помощи бумажных формочек можно весьма оригинально.

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 270 ккал

Чтобы приготовить тыквенно-кукурузный пирог с фруктами, вам понадобится:
 
мука кукурузная — 300 г
мука пшеничная — 100 г
яйцо — 2 шт.
масло топленое — 70 г
сахар — 150 г
тыква — 100 г
банан — 1 шт.
груша — 1 шт.
виноград — 10 шт.
сода — 0,5 ч.л.

Как приготовить тыквенно-кукурузный пирог с фруктами.

 

Тыквенно-кукурузный пирог с фруктами

1. Мелко нарезать грушу, очищенный банан, мякоть печеной тыквы и взбить до однородной массы миксером.
2. Отдельно растереть яйца с сахаром, добавить топленое масло, соду, все перемешать.
3. Соединить все ингредиенты, всыпать муку и взбить однородную густую массу, наполнить ею бумажные формочки, положить в серединку виноград и поставить их на противень.

Тыквенно-кукурузный пирог с фруктами

4. Включить духовку, поставить содержимое на выпекание на 20 минут при температуре 200 градусов С.
5. С готового пирога снять бумажные формочки и разделить его на кусочки.

Тыквенно-кукурузный пирог с фруктами

6. Заварить к пирогу чай и разлить в чашки.

Тыквенно-кукурузный пирог с фруктами

Вкусного и ароматного вам чая и отличной выпечки!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Svetlana
Рецепт опубликован 17.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Тыквенно-кукурузный пирог с фруктами
  1. Светлана, так получилось ароматно и вкусно! Я тоже буду чай пить и вашу выпечку хвалить.

  2. очень интересно и необычно, но я не совсем поняла, думала, что это отдельные кексики в формочках, но как они объединились в один пирог?!

    • Снежана! Я уже не первый раз так делаю.Просто бумажные формочки, наполненные тестом ставлю впритык.Тесто печется и расплывается. Получается целым куском, затем переворачиваю, аккуратно снимаю бумажные формочки. Можно пирог оставить целым. А можно разломать на куски. Ровненько получаются.


X