Ванильный пудинг с клубникой

пудинг с клубничным джемомВ Турции многие детские десерты делаются с манкой, не исключение и этот ванильный пудинг. Блюдо понравится не только детям, многие взрослые не смогут отказаться от угощения – аппетитного и ароматного.

Чтобы приготовить ванильный пудинг с клубникой нам понадобится:

маргарин – 100 гр.

манная крупа – 1,5 ст.

цельное молоко – 4,5 ст.

кокосовая стружка – 2 ст.л.

сахар – 1 ст.

клубника – 200 гр.

ванилин

Способ приготовления ванильного пудинга с клубникой:

1. Растопить на сковороде маргарин, и в нем пару минут обжарить манку.

2. Снять с огня, добавить кокосовую стружку, сахар и ванилин, снова поставить на огонь.

3. Залить молоком, варить до готовности манки.

4. Выложить в приготовленные заранее формочки, остудить.

5. Перед подачей на стол перевернуть, выложив в порционные тарелки. Посыпать кокосовой стружкой и полить клубничным соусом.

6. Для приготовления соуса размять клубнику с сахаром (или смолоть в блендере).

7. Можно также положить на дно формы савоярди – печенье “дамские пальчики”, пропитать молоком, вылить на печенье кашу (горячую), и залить после остывания густым киселем.


Комментарии и отзывы к рецепту Ванильный пудинг с клубникой
  1. Обожаю пудинги. А какой красивый!
    Англичане любят
    Есть на ужин ПУДИНГ.
    Потому что ПУДИНГ –
    Очень вкусный БЛЮДИНГ.
    Тот, кто любит ПУДИНГ
    И часто ходит в ГОСТИНГ,
    Не бывает ХУДИНГ,
    А бывает ТОЛСТИНГ!
    Ну, это шутка, конечно. Спасибо за рецепт.

  2. Ой, какой интересный рецепт пудинга. Даже и не знала, что много турецких сладостей делаются на основе манки.Спасибо за рецепт и информацию.

  3. Сохраню рецепт до лета. А может придумаю, чем заменить клубнику. И получится уже другой десерт)))

  4. Какая вкуснятина, очень красивая подача.


X