Кулинарный рецепт Вкусные творожные оладьи

Вкусные творожные оладьи
Сегодня предлагаю вам приготовить отличный завтрак для себя или своей семьи. Творожные оладьи готовить несложно. Каждый раз их можно готовить по-новому. Раз – на протеине, в следующий раз на овсянке, другой раз на муке или какао (для шоколадных оладий). В любом случае ваш завтрак будет оригинальным и вкусным!
Рекомендую еще приготовить блины с брынзой и зеленью.

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 405 ккал

Чтобы приготовить вкусные творожные оладьи, вам понадобится:
творог рассыпчатый – 450 г
протеин клубничный – 40 г
отруби овсяные – 20 г
яйцо – 1 шт.
белок яичный – 1 шт.
соль – щепотка
сахар – 2 ст.л.
масло подсолнечное – для жарки
для подачи:
сметана
ягоды

Как приготовить вкусные творожные оладьи.

Для творожных оладий нужен клубничный протеин, но если у вас его нет или вы не желаете его использовать в приготовлении, тогда можно использовать пшеничную муку или молотые овсяные хлопья, а также – какао-порошок, если вам захочется шоколадных оладий.
Если использовать овсяные хлопья, тогда их нужно измельчить при помощи кофемолки.
1. В глубокую миску всыпать творог, добавить яйцо, отруби и клубничный протеин. Все тщательно перемешать. Полученную массу посолить и добавить сахар. Тесто оставить на полчаса набухать.
2. Тем временем в отдельной миске взбить миксером белок со щепоткой соли до пышной пены. Взбитые белки переложить в тесто и аккуратно перемешать.
3. На огонь поставить сковороду с антипригарным покрытием, смазать небольшим количеством подсолнечного масла.
Из творожного теста сформировать оладьи небольшого размера, руки перед этим лучше слегка смочить в воде. Также можно выкладывать тесто ложкой на сковороду.
На разогретую сковороду выложить оладьи и жарить на среднем огне до золотистого цвета. Обжарить оладьи с двух сторон, снять лопаточкой и выложить на тарелку. Таким образом обжарить все оладьи.

Оладьи разложить по тарелочкам, подавать теплыми к столу, можно посыпать их сахарной пудрой или подать со сметаной и ягодами.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 07.01.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Вкусные творожные оладьи
  1. почти сырники по вкусу, но из творога для деток все-таки лучше простые сырники, чем добавлять протеин

  2. А я бы вообще никакого протеина сюда не клала… Conceited

  3. И мне показалось что это сырники) хочу спросить еще рецепты с использованием протеина вместо муки? ) мне это очень интересно так как муж культурист- любитель и мне приходится выискивать или выдумывать различные диетические специфические рецепты!

  4. Спасибо, Вика! Рецепт интересный, непонятно только, как овсяные хлопья могут заменить клубничный протеин! Беру на заметку, после праздников очень хочется чего-нибудь домашнего, своего, уже устали дети от всяких салатов, рулетов и т.д. Спасибо!

  5. Интересный рецепт , почти как сырники .

  6. Заинтересовал рецепт, попробую, но без протеина


X