Японская чайная церемония.

Японская чайная церемония.Истоки знаменитой японской чайной церемонии уходят корнями к середине 1 века, когда попавший в Японию чай почитался как драгоценный напиток для религиозных мистических ритуалов. Дзен-буддисты изменили китайский способ заваривания чая, исследовали его целебные свойства, написав об этом трактат «Путь чая».

Японская чайная церемония, приобретая популярность среди аристократии, постепенно получила распространение среди широких масс населения Японии, и к середине XVI в. развилась в идею простоты и дешевизны, предлагающую увидеть красоту в обыденности.

Классикой чайной церемонии стала золотая чайная комната, созданная чайным мастером Сэн Рикю. Сады чайных домиков, состоящие из двух частей, появились в Японии несколько позднее и являлись атрибутом чайной церемонии. Первая часть предваряет вход в чайный домик и должна настраивать на чайную церемонию: свежая зелень деревьев отвлекает посетителя от повседневных забот, а искусно выложенная дорожка задает плавный ритм движения. Из домика открывается вид на внутренний сад, сочетающий детали холмистого и каменистого садов.

Сады чайных церемоний, возникшие в XVI веке, имеют глубокий философский смысл, который заключается в постижении и переживании красоты. Основу этого сада составляет дорожка из каменных плит, несколько приподнятых над уровнем земли. Двигаться по такой дорожке можно лишь неторопливо, с камня на камень, останавливаясь и «впитывая» красоту сада. Так и классическая чайная церемония не терпит суетливости: чаепитие для японцев – это ритуал, который настраивает человека на философские размышления о смысле жизни, о вечности и краткости бытия.


loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Японская чайная церемония.
  1. Анжела:

    Сама недавно присутствовала на чайной церемонии! Странное ощущение, одновременно и завораживает, но в то же самое время чувствуешь себя более собранной что ли… Удивительный ритуал!

  2. Интересное мероприятие – японское чаепитие. Но чем хуже чаепитие в русской семье вокруг круглого стола с самоваром, домашними пирогом и веселыми беседами?!

  3. Во время японской чайной церемонии готовится особый, церемониальный чай. Листья растираются в мельчайший порошок, который заваривается из расчёта приблизительно 100 г чая на 500 мл воды. Полученный напиток имеет консистенцию жидкой сметаны, он очень терпкий и чрезвычайно ароматный.


X