По-моему, самой простой и быстрой в приготовлении выпечкой является манник. Это отличный вариант для воскресного завтрака. Ведь так хочется утро выходного дня начать с чего-то сладенького и вкусненького вместо обычного полезного завтрака рабочего дня, хочется побаловать себя и родных. Кусочек ароматного манника и чашечка кофе с молоком сделает утро бодрым и поднимет настроение на весь день. Но обычный манник можно легко превратить в особенно приятный на вкус десерт, добавив, например, банан (по желанию другой фрукт). Пробуем.
- банан – 1 шт.
- кефир – 150 мл
- манка – 0,5 ст. (250 мл)
- яйцо – 1 шт.
- мука – 0,5 стакана (250 мл)
- сахар – 0,5 ст.
- масло сливочное – 70 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. В другой – венчиком или вилкой растираем яйцо с сахаром и размягченным сливочным маслом.
3. Банан блендером (можно просто вилкой) превращаем в пюре.
4. Соединяем получившиеся массы в одной миске, добавляем муку, соединенную с разрыхлителем. Перемешиваем до однородности. Получается смесь густая, как сметана.
5. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов около 25 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Подаем в горячем или холодном виде (вкусно и так, и так) с молоком или чаем. Можно манник нарезать на кусочки и подать как порционные кексики, посыпав сахарной пудрой или полив сиропом.
Приятного чаепития!
Отправка данных
Чудесный манник- красивый и аппетитный.
Спасибо, Елена, большое за комментарии. Рада, что рецепт и манник вам понравился.
Очень красивый пышный и румяный.
Очень вкусный и простой рецепт! Такой пирог можно делать и в мультиварке!
Очень люблю бананы в выпечке, спасибо за рецепт.
Еще один хороший банановый рецептик, спасибо, Снежана! Такой румяненький манник
Бесподобный рецепт, очень вкусно!
А вот наши манники для воскресного завтрака!
люблю манник)) и бананы люблю)) спасибо за идею))
С бананом никогда не готовила манник.Спасибо за идею.
Манник прямо тает во рту. Я считаю,что это – идеальное приготовление. Особенно деткам такой манник нравится.